Hôtellerie
Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Hôtellerie
Comment les hôtels, majoritairement fermés, s’adaptent-ils pour mieux revenir ?
C’est une fermeture pour travaux et non pour cause de Covid-19. L’Hôtel Metropole de...
Hôtellerie
Covid-19 : les hôtels de luxe sonnent désespérément creux
Avec cette deuxième vague qui arrive juste après la première, 2020 confine au cauchemar...
Hôtellerie
Accor accélère dans l’hôtellerie lifestyle et se rapproche d’Ennismore
Outre l'acquisition de la totalité des activités 'asset light' de sbe, Accor accélère dans...
Hôtellerie
Sébastien Bazin, PDG d’Accor : « On navigue à vue »
Sébastien Bazin l’assure : il dort bien la nuit, malgré la sortie de son groupe...
Hôtellerie
Un hôtel parisien met à la disposition des sans-abri ses chambres pendant un an
Le deuxième confinement est un nouveau coup de massue pour l'hôtellerie française. Si les...
Hôtellerie
Paris 17e : Extendam et Catella Hospitality Europe acquièrent le Holiday Inn Paris-Porte de Clichy
Extendam et Catella Hospitality Europe (CHE) ont réalisé l’acquisition du Holiday Inn Paris-Porte de...
Hôtellerie
Confinement : le PDG des hôtels Accor annonce un chiffre d’affaires « amputé de 75% » cette année
La fermeture des bars, café et restaurants en raison du confinement pèse beaucoup sur l'activité...
Hôtellerie
Covid-19: l’hôtellerie de luxe lyonnaise stoppée net alors qu’elle prenait son élan
À Lyon, le Sofitel est le seul établissement 5 étoiles ouvert. Pour une raison...
Hôtellerie
HÔTEL MARVEL À DISNEYLAND PARIS : LE POINT SUR LES TRAVAUX EN COURS
Les super-héros Marvel posent leurs valises à Disneyland Paris... mais pas dans n'importe quel hôtel...
Hôtellerie
La CDC prend une participation minoritaire dans l’hôtel du Palais de Biarritz
Delsol Avocats a accompagné la Caisse des Dépôts et Consignations lors de sa prise...
Hôtellerie
Eoden acquiert l’hôtel 5 étoiles Altapura à Val Thorens
La société Eoden, via sa branche Eoden Expérience vient d'acquérir l'hôtel 5 étoiles Altapura à Val...
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Réussir ses bouquets comme au Ritz
L’heure est au cocooning. C’est l’occasion ou jamais de fleurir son salon. Un joli...
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...







