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Hôtellerie
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
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Hôtellerie
Périgord | À Montignac, l’hôtel de Bouilhac****, propriété de Karine et Christophe Maury, cédé à un industriel
C'est par un post publié sur son linkedin (rubrique infos) que le Chef Christophe...
Nominations
Nomination, Bretagne | Yann Maget nommé Chef de Locguénolé !
Yann Maget n'est pas qu'un cuisinier doté d'un immense talent. C'est également un jeune...
Monde
Agadir, Maroc | Les Dunes d’Or sous pavillon « Ôclub »
Avec la reprise des Dunes d'Or, Ôvoyages, le groupe fondé Raouf Ben Slimane (DEA,...
Hôtellerie
Rumeurs de lobby | Sofitel Le Scribe Paris, ça bouge en cuisine
L'ancien Chef des cuisines du Premier Ministre (pendant près de 8 années), Denis Rippa, ...
Restauration
Nouvelle escroquerie | Attention aux ‘Mon addition a été prélevée deux fois sur mon compte » !
Après le terminal de paiement substitué, voilà désormais une nouvelle escroquerie relevée dans le...
Emploi
Débat RH | Recruter sur TikTok ou Insta, à encadrer pour prévenir !
Lu dans la presse suisse, "Filmé dans l'une des plus belles suites au monde,...
Monde
Montréal, Canada | Mach acquiert l’hôtel InterContinental
L’établissement de 357 chambres situé tout près du Palais des congrès a été payé...
Hall of fame
Disruptif, Belgique | Anne Ludmann : « Avec WILDn et PLANTn, le Saphhire House Anvers est le premier Marriott à proposer un parcours « vegan » complet
Anvers est une destination gastronomique en soi, c’est pourquoi le Sapphire House Antwerp propose,...
Monde
Starwood Capital lance « Field & Stream Lodge Co. »
La nouvelle marque est présentée comme un concept "d'hébergement de style de vie moderne et...
Hôtellerie
Transaction | À Cannes, l’hôtel Spendid change de main !
D'après les informations recueillies par CF News, l'hôtel Splendid aurait été repris par un...
Hôtellerie
Acquisition | Hova Hospitality nouveau propriétaire du Club MMV Aime 2020 à La Plagne
C'est donc sur un actif hôtelier alpin qu'Hova a jeté son dévolu en ce...
Nominations
Départ | James-Davy Scialom, Miramar La Cigale*****, vers un nouveau challenge
Alors étudiant en médecine à Marseille, c'est lors d'un séjour en Australie et en...
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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
