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Ressources Humaines
Afrique du Sud | Kasada devient partenaire hôtelier national de la Laureus Sport for Good Foundation South Africa
Un accord signé sur cinq actifs sud-africains
Le partenariat a été formalisé lors d'une soirée au cours de laquelle les représentants des deux organisations ont signé l'accord. Il couvre cinq établissements du portefeuille de Kasada en Afrique du Sud : Cape Grace, A Fairmont Managed...
Baromètre social
Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano
Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie
En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...
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Hall of fame
Thomas Schmider vise le leadership en France sur le coliving
Mine de rien, Thomas Schmider détient des participations dans près d’une cinquantaine d’entreprises. Avec la partie...
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Assurance chômage : « l’abandon de poste » assimilé à une démission, vote l’Assemblée nationale
Les salariés abandonnant leur poste seront présumés démissionnaires. L'Assemblée nationale a voté mercredi des...
Hall of fame
Enzo Sigaut, Directeur F&B de The Savoy : « Ici, ça marche à la méritocratie »: de la vallée du Paillon au Savoy, comment Enzo Sigaut...
Une série télévisée exalte le Savoy et ses coulisses magiques (disponible sur le site internet...
Économie
Indre-et-Loire : ce restaurant facture les réservations non honorées
Chaise réservée, chaise payée. C'est la politique mise en place par le restaurant l’Écluse pour chaque...
Hall of fame
Hommage | Décès d’Elisabeth Scotto, figure des fiches cuisine de ELLE !
ext. Elle du 28 septembre 2022 : Elisabeth Scotto est partie bien trop tôt,...
Hall of fame
Londres | AA Hospitality Awards : Hélène Darroze et The Connaught récompensés
Hélène Darroze a reçu le Food Service Award qui récompense le meilleur service client pour...
A la une
« Pourquoi je renonce à travailler dans l’hôtellerie de luxe »
« Quand on termine son master 2 par un stage, on doit faire des choix...
Hall of fame
USA | The Setai, Miami Beach : Maïté Foriasky, les clefs (d’or) du succès
Fondée en France en 1929, l'Association des Concierges Clefs d’Or est forte de quelque...
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Tribune Libre | Entre Blues des Ressources Humaines et interrogations des Directeurs Généraux
La rentrée dans les Ressources Humaines est riche. Riche de transferts, nominations et départs.Evelyne...
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La Maison Younan ajoute un troisième vignoble bordelais à sa collection
Younan Company est une marque de luxe mondiale reconnue avec plus de 3,2 milliards...
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Hommage | Franck Fresson, célèbre pâtissier et Meilleur ouvrier de France, est décédé
Comme rapporté par le site "Lorraine Actu" Franck Fresson s'est éteint à l'aube de...
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Un entretien exclusif | Stéphane Vilar, Directeur Général Anantara Plaza Nice : de l’art d’être discret !
La surprise de retrouver après plusieurs décennies et ce, de façon fortuite, une personnalité...
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Un actif adossé à l'histoire de Shepherd Market
The Shepherd Mayfair occupe l'emplacement de la...
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Savoie | Le groupe °Fahrenheit Seven devient The Sevener et prépare l’arrivée de Rider Seven
Sortir d'une ambiguïté devenue inconfortable
Jusqu'ici, Fahrenheit Seven désignait à la fois une enseigne d'hôtels...
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360°, tour du monde de l’actu’ du 07.10.2026 | Du Pic du Midi à Nairobi en passant par Saint-Malo et Barcelone
Dormir plus haut que jamais en France ? C'est désormais possible à 2 620...
