Une série télévisée exalte le Savoy et ses coulisses magiques (disponible sur le site internet d’ITV, chaîne britannique). Élu manager de l’année 2021 du mythique palace londonien, Enzo Sigaut évoque dans ce feuilleton le niveau d’excellence des métiers liés à la restauration et aux bars (…)
Enzo Sigaut, Directeur F&B de The Savoy : « Ici, ça marche à la méritocratie »: de la vallée du Paillon au Savoy, comment Enzo Sigaut est devenu le manager de l’année dans l’emblématique palace de Londres
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SourceNice Matin

















