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Droit social | Mauvais signataire, licenciement annulé : la Cour de cassation fixe une règle qui vaut aussi pour l’hôtellerie

Une lettre de licenciement signée par la mauvaise personne L'affaire concerne un directeur commercial employé par une filiale régionale d'un groupe de distribution automobile. Entré dans le groupe en 1998 comme chef des ventes, il occupait en dernier lieu le poste de directeur commercial de...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De New York à Niseko en passant par Brisbane et Francfort

Rénovations à sept chiffres, arrivées de marques et nouveaux boutique-hôtels : la carte du monde hôtelier continue de se redessiner. Ce jour, aucune brève franco-française à se mettre sous la dent, mais un tour d'horizon international particulièrement dense. Actualité hôtelière du jour, 4 septembre 2026...
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Hommage | De la nuit au plateau, comment Thierry Ardisson a servi Paris sur écran

Thierry Ardisson : l’homme en noir qui a incarné la nuit et la restauration...

Social, Emploi | L’Assemblée nationale adopte une loi clé sur l’emploi des seniors, le chômage et les reconversions

Un projet de loi fondé sur la concertation socialeCe texte, adopté à une large...

Hospitalité haute couture | Catherine Besse, une vie d’hôtel

Il est des parcours qui ne relèvent pas du hasard, mais d’un appel. Pour...

Paie, 1er juillet 2025 | Cotisations sociales, les nouvelles règles de rattachement à connaître

La gestion de la paie est une discipline sensible, particulièrement dans l’hôtellerie où se...

Social, 1er juillet | Ce qui change pour les employeurs

Le 1er juillet 2025 marque l’entrée en vigueur de plusieurs textes réglementaires majeurs, touchant...

Cour des Comptes | Travailleurs saisonniers : le logement, enjeu clé ignoré des politiques publiques mais pas que…

C'est un sujet qui devrait être grande cause nationale pour les syndicats hôteliers ou...

De Dubaï à l’Afrique | Hala Matar Choufany récompensée pour son leadership responsable dans l’hôtellerie

Kigali, juin 2025 – À l’occasion du Future Hospitality Summit Africa, Hala Matar Choufany,...

Leadership hôtelier | Sommet Education et le CIDH s’allient pour former les décideurs de demain

Formation Executive pour les Leaders de l’HôtellerieÀ l’occasion du Digital Enterprise Show 2025, le...

Entretien | Rencontre avec Shahé Kalaidjian, l’homme derrière l’hôtel Sezz

Communiqué_Depuis 15 ans, l’hôtel Sezz***** Saint-Tropez incarne une vision singulière du luxe : intimiste,...

Formation, Maroc | Mövenpick Marrakech inaugure une académie d’apprentissage pour former les talents de l’hôtellerie de demain

Le Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech vient d’officialiser l’ouverture de sa Mövenpick Academy, un centre...

Restaurant | Maido (Lima) sacré Meilleur Restaurant du Monde 2025 par The World’s 50 Best

Turin, 19 juin 2025. Le monde de la haute gastronomie avait les yeux tournés...

Droit Social | 📩 Courriels professionnels : la Cour de cassation consacre un droit d’accès inédit pour les salariés

RGPD : Le règlement général de protection des données C’est une décision qui pourrait bien...

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ErieView Development a annoncé le bouclage du financement de la reconversion d'Erieview Tower, tour...

Australie | TFE Hotels investit 62 M€ dans la rénovation de son réseau Adina

TFE Hotels annonce un investissement de 62 M€ (100 M$ AUD, taux du 7...
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