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La catégorie « Hall of Fame » de La Tribune de l’Hôtellerie rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont marqué l’univers de l’hôtellerie, du tourisme, de la restauration et du luxe. Parcours inspirants, distinctions, grandes figures du secteur, portraits, hommages et disparitions : cette rubrique célèbre celles et ceux qui ont contribué à façonner l’histoire et l’évolution de l’hospitality.

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Hall of fame

Restauration ultramarine | Décès de Clara Lesueur, ancienne Clodette et figure de la restauration en Guadeloupe

Disparition, Afrique du Sud | Depuis le Cap, Go2Africa annonce le décès de Tracy Payne, figure historique de ses opérations

Disparition, UK | Décès de Sue Eades (Burgess), figure reconnue de l’hospitality britannique

Disparition | Swiss International rend hommage à Henri (Hans) Kennedie, figure historique de l’hôtellerie internationale

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