Article top ad ☟
Hall of fame
France | Décès d’Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro
Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro, est décédée accidentellement le lundi 21 septembre à Paris, à l'âge de 57 ans. Elle a été victime d'un accident de la circulation à vélo près de l'Assemblée nationale, percutée par...
Hall of fame
2027, États-Unis | Barry Sternlicht récompensé par l’ALIS Lifetime Achievement Award et le Shatterproof Hospitality Hero Award
L'annonce a été faite conjointement le 16 septembre 2026 par l'Americas Lodging Investment Summit (ALIS), principal rendez-vous mondial de l'investissement hôtelier, et Shatterproof, organisation à but non lucratif dédiée à la lutte contre l'addiction. Les deux prix seront remis à Barry Sternlicht le 25...
Explorer
Hall of fame
Québec | Xavier Gret, le « concierge des établissements hôteliers »
L’AHQ veut abolir la classification telle qu’elle est présentement, à savoir rattachée au gouvernement....
Hall of fame
Balades avec Michel Reybier à La Mascaronne
Avec sa casquette vissée sur la tête et ses lunettes de soleil, son teint...
Hall of fame
Douglas Ankrah, l’inventeur du martini pornstar, est décédé
Douglas Ankrah – mixologue, consultant en bar, inventeur du martini pornstar et ancien propriétaire...
Hall of fame
Mali | Azalaï, l’hospitalité malienne à la conquête du continent
« Je suis fils de commerçants, petit-fils de commerçants. Je suis né dans cette...
Hall of fame
Histoire | Quand Joël Robuchon parlait de la célébrité
Il nous a quitté il y a un an aujourd'hui. Joël Robuchon avait reçu de nombreuses...
Hall of fame
Ecosse | Un couple décide de changer de vie pour transformer un château délabré en hôtel de luxe
Le couple a acheté la propriété pour 331 780 livres (environ 390 000 euros)...
Hall of fame
Joël Azoulay, l’hôtelier heureux de Saint-Paul de Vence
Qui connaît Saint-Paul de Vence et Joël Azoulay ? De Nice, il faut mettre moins...
Hall of fame
La meilleure pizzeria d’Europe se trouve maintenant à Paris
Grande nouvelle : la meilleure pizzeria d'Europe est française. Pour sa troisième édition, le site 50 Top...
Hall of fame
Lyon | Groupe Sogepar : cultiver la valeur famille
C'est au départ dans le textile que la famille Giroud officiait, jusqu'à ce que...
Hall of fame
USA | L’industrie hôtelière crée le prix Arne Sorenson pour récompenser le leadership en impact social
Le prix Arne Sorenson Social Impact Leadership Award sera décerné chaque année à la...
Hall of fame
Angleterre | Sara Jayne Stanes, Présidente de la Royal Academy of Culinary Arts, est décédée à l’âge de 75 ans
La nouvelle a été confirmée par la Royal Academy of Culinary Arts, dont elle...
Hall of fame
Jean-Louis et Susanne Bottigliero transmettent l’Hostellerie de Levernois et Sainte-Sabine à « Mademoiselle »
« Je l’ai connue à Gilly, au tout début de ma carrière. Stagiaire, elle était...
Derniers articles
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of...
A la une
France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
Nominations
Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
News
360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
