Histoire | Quand Joël Robuchon parlait de la célébrité

C'était le cuisinier le plus étoilé au monde. Mais pour lui, ce qui comptait ce n'était pas la célébrité, mais juste de cuisiner.

Perspectives

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Il nous a quitté il y a un an aujourd’hui. Joël Robuchon avait reçu de nombreuses distinctions pendant sa carrière : il a même été sacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1976. Mais pour lui, ce n’est pas ce qui importait. Voilà comment il parlait de la célébrité à la télévision…

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