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Entretiens, Droit social, Droit du travail et Boîte à outils du D.R.H.

Monaco | Hôtellerie-restauration : de nouvelles grilles de salaires envisagées

C’est après une première grande réunion de concertation au Ministère d’Etat en date du 23 mai, que le Gouvernement Princier et les représentants du...

Weekends, coupures… Quelles avancées pour les conditions de travail ?

Fin des négociations ou simple étape ? Les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration, qui s'étaient donné cet hiver jusqu'à mardi pour tenter d'améliorer les conditions...

Italie | En manque de personnel pour l’été, les hôteliers de...

"Moi, il me manque environ 10 % du personnel dont j'ai besoin pour la saison d'été. Mais j'ai des collègues qui en sont à...

TÉMOIGNAGE. « Je n’avais plus de vie, pour 1 200 €...

Amandine, 24 ans, ne veut « plus jamais retravailler » dans le milieu de la restauration. Serveuse durant cinq ans dans différents restaurants de...

A Monaco, une grève en plein Grand Prix: «Quand on voit...

Ileana Nicolin porte une cravate rose et baroque, une fleur à la boutonnière et un stylo à paillettes dans la poche. Et elle dit,...

Rachel Kéké, une femme de chambre à l’assaut de l’Assemblée nationale

Agée de 47 ans et forte d'un parcours rempli d'épreuves qui détonnent dans le monde politique, la Franco-Ivoirienne est candidate aux législatives pour la...

Ouverture prochaine de « La Borde en Sologne Château & Spa » |...

Sous l’impulsion de ses nouveaux propriétaires, Anabelle et Jean-Marie de Mourgues, le futur établissement "La Borde en Sologne Château & Spa"  sera composé d’un...

Parcours d’hôtelier | Roland Muntzer, de Monaco à Yaoundé, l’Afrique à...

C’est en 1994 que j’entends parler pour la première fois de Roland Muntzer. Missionné alors par le Groupe Abela pour préparer la fermeture de...
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