Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate at Goldman Sachs Alternatives, la division dédiée aux investissements alternatifs de la banque, ont annoncé la signature d'un financement senior de 145 millions d'euros pour la construction d'Oakmond, resort de...

Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une scène gastronomique française en pleine ébullition. Entre contentieux judiciaire, stratégies d'expansion et mouvements chez les chefs, la journée ne manque pas de contrastes dans l'hôtellerie-restauration. Actualité hôtelière du jour, 14 septembre...