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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Hall of fame
Décès, USA | Harris Rosen s’en est allé
Orlando, Floride _Rosen Hotels & Resorts, chaîne hôtelière américaine de référence, vient d'annoncer, en...
Nominations
Principauté de Monaco | Alexandre Ariel nommé officiellement Directeur Général du Fairmont Monte Carlo
Fort de plus de 20 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Alexandre Ariel a...
Monde
MICE | Cannes est élue Meilleure Destination au Monde 2024 pour les Festivals et Événements
Cette reconnaissance décernée ce dimanche 24 novembre 2024 lors du « Grand Final Gala...
A la une
Le Comité du Faubourg Saint-Honoré célèbre la magie de Noël avec une nouvelle édition de sa « Winter Time »
UN RENDEZ-VOUS PRESTIGIEUX INCONTOURNABLEL’emblématique quartier du Faubourg SaintHonoré se pare de mille feux à...
Économie
Titres restaurants | Pour la CNTR*, la concertation, unique voie pour moderniser et conforter le dispositif
*CNTR :Commission Nationale des Titres-Restaurant
Communiqué de presse de la CNTR_ La prolongation de l’élargissement...
Restauration
Fermeture définitive, Paris | Hard Rock Café Paris, game over !
« Nous avons le regret de vous informer que nous sommes fermés. Nous vous...
News
Rénovation, Paris | Après sa fermeture, les travaux (40 ME) bientôt lancés au Raphael !
Nous publions ici l'extrait de la communication financière publique des Hôtels Baverez (Les Hôtels...
Edito & analyses
Par Erica Lippert, Fondation Jean Jaurès | Ultra-luxe, écologie et esthétique : la communication ambivalente des hôtels haut de gamme
Par Erica Lippert | Alors que les ultra-riches sont critiqués pour leur empreinte carbone...
Économie
Investissements | KKR investit 370 millions de dollars pour propulser l’innovation et accélérer la croissance de la plateforme Lighthouse
Lighthouse, plateforme d'intelligence commerciale pour l'industrie du voyage et de l'hôtellerie, a annoncé un...
Hall of fame
31 décembre 2024, UK | David Loewi, co-fondateur et PDG de D&D London (Conran Restaurants) annonce son départ
David Loewi, c'est tout d'abord l'histoire d'une formidable success story entamée au début des...
Personnalité | Carol Dodds quitte Aimbridge EMEA
Après 10 années d'une aventure passionnante, Carol Dodds quitte son poste de Senior Vice...
A la une
Ouverture, Californie | Le Fairmont Breakers de retour sur la scène de Long Beach !
Fairmont Hotels & Resorts, marque phare du groupe Accor, annonce l'ouverture du Fairmont Breakers...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
