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Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Ouverture de Cora Cora Maldives dans l’atoll de Raa le 1er octobre 2021
Cora Cora Maldives a nommé Martin van der Reijden au poste de directeur général de ce nouveau...
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Covivio : évolution de l’organisation et nominations au sein du management
Tugdual Millet, actuel Directeur Financier de Covivio, est nommé Directeur Général de Covivio Hotels,...
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Angleterre | Les pubs et restaurants britanniques mettent en garde contre la pénurie de personnel
Les propriétaires de pubs et de restaurants britanniques ont mis en garde contre une...
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Denis Cippolini: « Il faut ouvrir les terrasses sans délai »
Nous avons été les premiers à fermer et nous serons les derniers à rouvrir!"
Comme...
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Angleterre | Le Beaumont nomme Président Sir Nicholas Soames et Duncan Palmer nouveau Directeur Général
L'hôtel Beaumont de Londres a annoncé la nomination de Sir Nicholas Soames en tant...
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Canada | Le nouvel Hôtel Humaniti ouvrira ses portes cet été à Montréal et voici ce à quoi il ressemblera! [PHOTOS]
L'édifice, signé par Autograph Collection, possédera entre autres un « design exceptionnel » avec...
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Cycas Hospitality ouvre les hotels Radisson Hotel & Suites Amsterdam South et Residence Inn By Marriott Brussels Airport
Situé à Machelen, à 5 kilomètres de l’aéroport international de Bruxelles, l’hôtel Residence Inn...
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Le propriétaire de Harbour Hotels achète l’hôtel Shearings à Bournemouth Savoy avec des plans pour une nouvelle marque de villégiature cinq étoiles
La marque encore inconnue, comme Harbour, présentera des propriétés situées le long de la...
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Hôtel du Palais à Biarritz : sitôt rouvert, sitôt refermé !
La réouverture de l’Hôtel du Palais le 26 mars 2021, après trois années d’un...
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Côtes-d’Armor : cet l’été, « il y aura du boulot » dans l’hôtellerie-restauration
En Côtes-d’Armor, les professionnels de l’hôtellerie-restauration comptent bien sur une réouverture et un fonctionnement à 100 % de leurs établissements,...
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« Le poumon économique de la zone s’est arrêté » : la fermeture de Disneyland Paris fragilise toute l’économie locale
Covid-19 oblige, le parc d'attractions de Marne-la-Vallée garde ses portes fermées. Cette fermeture est...
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Polynésie | Sans touristes, les employés d’hôtels s’occupent
Isolés à l'hôtel Vahine Island, un petit hôtel situé sur un motu à Taha'a,...
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Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
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Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
