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Nominations
Londres, Royaume-Uni | Martijn Zengerink nommé directeur général du London Marriott Hotel Grosvenor Square
Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de 237 chambres situé sur l'une des places les plus prestigieuses de Mayfair. Sur LinkedIn, il indique être « heureux de partager qu'il prend un nouveau poste de directeur général au...
Fusac
Canada | La Cour supérieure du Québec valide la vente du Château Montebello à Westmont Hospitality
La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait pas démontré le caractère déraisonnable du choix opéré par le séquestre PricewaterhouseCoopers (PwC), responsable du processus de vente depuis la mise sous séquestre de l'établissement en novembre 2025. Le tribunal...
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Cannes | Le Chef Didier Aniès prend les rênes des cuisines du Château de la Tour
Audrey Navarro, Directrice Générale de l’Hôtel, confie les rênes des cuisines de ce charmant...
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À Marseille, un hôtel-restaurant recrute des réfugiés ukrainiens
Quand elle a eu besoin de personnel, la propriétaire d'un hôtel-restaurant installé dans un...
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Sodexo négocie avec CVC l’ouverture du capital du pôle tickets-restaurants, rapporte Les Echos
Le quotidien ajoute que Sodexo négocie la cession potentielle de 20% à 30% du capital...
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Métaverse, comment le commerce de détail, l’immobilier et l’hôtellerie en bénéficieront
“Au cœur de ce que représente le métaverse – il rend Internet plus conversationnel”, Kunal...
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Canada | Québec veut davantage de travailleurs étrangers
Un des moyens retenus pour répondre à la demande pressante des employeurs sera donc...
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Pandémie et enseignement hôtelier
Point de vue de Giuliano Bianchi
La pandémie de COVID-19 a radicalement modifié la situation...
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Réservations en ligne | L’obligation de paiement doit apparaître sans ambiguïté
Avec le développement des sites et des applications, la réservation est devenue un acte...
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Hôtelier d’exception | Itinéraire d’un enfant du siècle, Pierre Ferchaud
Officier de la Légion d’honneur, membre fondateur du Club des Dirigeants, expert judiciaire près...
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«C’est une vraie catastrophe» : les restaurateurs face à la pénurie de saisonniers
Toutes les zones sont en vacances ce week-end. L'occasion pour les vacanciers d'aller prendre...
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Australie | Trivago condamné à une amende de 45 millions de dollars pour avoir induit les consommateurs en erreur sur les tarifs des hôtels
En janvier 2020, la Cour fédérale a conclu que Trivago avait enfreint la loi...
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Révolution | Des hôtels avec des chambres physiques mais des espaces communs virtuels, l’avenir ?
(...) Les premiers utilisateurs de l’espace hôtelier explorent déjà avec enthousiasme les opportunités du...
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Les consommateurs très attentifs aux engagements RSE dans leurs commandes en ligne, selon une étude Deliverect/Censuswide
Une étude menée en collaboration avec Censuswide sur différents marchés, en Europe, au Moyen-Orient,...
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2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,
Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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