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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Restauration | Accor acquiert 100% du capital de Paris Society
Paris Society a été fondé il y a une quinzaine d’années. Accor avait déjà 38%...
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À Schiltigheim, Heineken va fermer l’une de ses trois brasseries françaises
Le brasseur Heineken a annoncé lundi la fermeture « dans les trois ans » de la dernière grande...
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Monde | Baglioni Hotels & Resorts et Palace Resorts s’unissent pour exporter l’hôtellerie de luxe italienne dans le monde
Dans les faits, le site Pax Editions rappelle que désormais, la marque Baglioni est ...
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Portrait d’exception | Sylvain Ercoli, de la nuit aux étoiles !
À 64 ans, Sylvain Ercoli est désormais à la tête du Bulgari Paris. Passé...
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Enquête Éducation | Les réseaux à l’assaut de l’Institut Paul Bocuse ?
Dans l'enquête réalisée par le journaliste Guillaume Lamy, entre anciens de l'école et intervenants...
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Victoire pour Tours qui va accueillir l’équipe d’Irlande pour la Coupe du Monde de Rugby !
Accueillir l'équipe d'Irlande, grande favorite (avec l'équipe de France !) de la Coupe du...
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Canada | Poussée syndicale au Fairmont Royal York à Toronto !
THEU–CSN attend également une décision de la Commission concernant l’accréditation de tous les autres...
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Canada | Olivier Jacques : « C’est toujours le bon moment pour se préparer à venir au Canada »
Le Canada a une politique proactive d’immigration et cherche à attirer des personnes du...
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Belambra, « all inclusive » et luxe, une formule d’avenir ?
Belambra passe à l'offensive en repositionnant son offre et en prévoyant l'ouverture de nouveaux...
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Étude Indeed | Le travail, une activité ‘à la carte’ pour les jeunes ?
Flexibilité horaire et désacralisation du week-end53% des jeunes disent préférer un métier...
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Mob House**** St-Ouen, « seul hôtel européen certifié en agriculture biologique ! »
(...) Ici indique Cyril Aouizerate le maitre des lieux tout est bio et provient...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
