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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Économie
Autriche | Signa Holding en faillite, de nombreux projets hôteliers dans la tourmente ?
Créé en 2000 par René Benko, un entrepreneur autodidacte, Signa Holding a acquis ces...
Parole de GM
Opinion par Jean E. , Hôtelier sur la côte normande | Thierry Marx veut lancer un «Booking» à la française ? Bonne chance !
La presse vient de se faire l'écho d'une déclaration de Thierry Marx qui...
Monde
Conflit Propriétaire-Opérateur, Pologne | Marriott dans la tourmente à Varsovie, une enquête criminelle diligentée
L'affaire pénale visant Marriott International en Pologne concerne un litige juridique à l'origine simple...
Monde
Cas d’école, Achats | Hyatt et BirchStreet, partenariat Win-Win !
Les achats, élément essentiel de toute entreprise, impliquent l’acquisition de biens et de services...
Restauration
Ouverture Restaurant, Londres | Claude Bosi ouvrira’Joséphine’ en janvier
Le futur restaurant de Claude Bosi à Londres "Jospéhine" (du nom de sa défunte...
A la une
JO 2024 | David Zénouda (UMIH Nuit Paris), un discours plein de bon sens !
Parmi les propos, pleins de bon sens et surtout d'enseignement, tenus sur France Info...
Droit social
Minima inférieurs au SMIC, Social | La menace d’une fusion des branches non vertueuses (casinos, plein air…) devrait activer les négociations !
Parmi les partenaires sociaux qui ont reçu un courrier les invitant à négocier, figurent...
A la une
Tribunal correctionnel, Social | Les deux syndicalistes de la CGT ‘Hôtels de prestige et économiques’ (HPE) condamnés !
Le tribunal correctionnel de Nanterre a condamné les deux syndicalistes de la CGT Hôtels...
A la une
Rebranding | Les Collectionneurs changent de nom et deviennent Teritoria, la première communauté hôtelière à mission
Pour que le voyage soit toujours une source d’étonnement, pour que le tourisme fasse...
Ouvertures & projets
Ouverture, Sénégal | Le groupe panafricain Azalaï inaugure son premier hôtel à Dakar
Présent dans sept pays africains, l'ouverture de l'unité sénégalaise "Azalaï Hotel Dakar" permet au...
Nominations
RH | Les ruptures conventionnelles dans le viseur du Gouvernement !
Nous vous l’annoncions le 16 novembre 2023 : la presse nationale confirme ce jour,...
A la une
Initiative, France | Accor s’engage pour promouvoir le dispositif national 3919 destiné aux femmes victimes de violences
À l'approche de la journée mondiale de lutte contre les violences sexistes et sexuelles,...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







