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L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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Bill Marriott désormais retraité : « C’est une entreprise amusante « .

Dans un message publié sur LinkedIn, il a écrit : "Je suppose que, puisque je travaille pour l'entreprise depuis 66 ans et que mon...
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Coworking | La saga WeWork : anatomie d’une immense dégringolade

18 septembre 2019 : Adam Neumann se trouve au siège new-yorkais de sa société, WeWork, lorsqu’il reçoit une alerte sur son iPhone. Le Wall Street Journal vient tout...
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La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon a été officiellement inaugurée ce vendredi matin

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Cuba : plusieurs morts après une explosion dans un célèbre hôtel de La Havane Une trentaine de personnes sont également blessées. Selon la présidence...

« Les travaux de recherche et de secours continuent dans l’hôtel, où il est possible que d’autres personnes soient coincées » sous les décombres, a ajouté...
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Canada | Les québécois inquiets des impacts de la pénurie de main-d’oeuvre

Le Conseil du patronat du Québec (CPQ), la Fédération des chambres de commerce du Québec (FCCQ), la Fédération canadienne de l'entreprise indépendante (FCEI) et...
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Autriche | Danny Vorwerk nommé directeur général de l’hôtel MAXX by Steigenberger Vienna

" Danny Vorwerk possède une grande expérience internationale et un savoir-faire dans le secteur hôtelier ", a déclaré Christian Kaschner, directeur général de MAXX...
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Four Seasons et la société de développement touristique d’Oman dévoilent les plans du complexe de Muscat

Ce projet de luxe comprendra un centre de villégiature de style urbain, idéal pour les voyageurs d'affaires ou les vacanciers souhaitant visiter les sites...
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Le chef pâtissier Philippe Bertrand collabore avec l’Académie de cuisine Maroun Chedid à Beyrouth

(...) Ce partenariat entre le chef Bertrand et l'Académie de cuisine Maroun Chedid à Beyrouth a été établi pour jeter les bases pour les...
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Angleterre | Lee Kelly nommé directeur général du 45 Park Lane, Londres

Il remplacera John Scanlon, qui a déménagé en Californie pour occuper le poste de directeur général de l'hôtel Beverly Hills du Dorchester Collection. M....
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Johnny Depp, Leonardo DiCaprio … Découvrez les îles privées des stars

Des îles à plusieurs millions d’euros S’offrir une île déserte rien qu’à soi. C’est le rêve que certaines célébrités ont réussi à réaliser. Certains grands...
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Marriott retrouve ses revenus pré-Covid dans la zone Afrique–Moyen-Orient

La zone Moyen-Orient–Afrique est particulièrement dynamique pour la chaîne hôtelière américaine Marriott. Selon les résultats trimestriels rendus publics le 4 mai, le revenu par...
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Ouverture de la Cité gastronomique de Dijon: «La gastronomie n’est pas l’apanage des chefs, c’est un bien commun»

Professeure d’histoire contemporaine à l’université du Québec à Montréal depuis 2012, Julia Csergo a contribué, en tant que scientifique, à la mise en œuvre...

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