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A la une

L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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A la une

Séisme, Maroc | Les établissements hôteliers apparemment épargnés par le séisme selon la FNIH

Aucun décès enregistré dans les hôtels du Maroc selon un communiqué publié ce matin par la Fédération Nationale de l'Industrie Hôtelière du Maroc.
A la une

France | McDonald’s accusé de «shrinkflation»

"Pour rappel le mot "shrinkflation" est formé de deux mots : "inflation" et "shrink", un mot anglais qui signifie "rétrécir" en français. En fait,...
Économie

Haute-Savoie | Victime du changement climatique, la station de La Sambuy va fermer

Selon les informations révélées par BFM, avec la fermeture de la station, le démantèlement (la Loi prévoit 3 ans pour le démantèlement des remontées...
News

Litiges | L’application gouvernementale SignalConso est désormais disponible en anglais !

Coupe du monde de Rugby 2023 : découvrez SignalConso en anglais et les conseils vidéo de la DGCCRF ! Utilisez en cas de problème SignalConso,...
Monde

Paris, Luxe | Rénovation de l’immeuble LVMH du 103 Champs-Elysées.

Rappelons que le 103 avenue Champs Elysées était  à l'origine un ... hôtel voulu par la Compagnie des Wagons Lits  à l’occasion de  l’Exposition...
Ressources Humaines

Initiative RSE, Île de Ré | Succès de l’opération à destination des saisonniers « Vélos à 1€ par jour »

Le site "Ré à la Hune" rapporte ce témoignage : "Chloé est saisonnière au camping Les Baleines à Saint-Clément, et ne tarit pas d’éloges...
Économie

Asset management | Dominique Ozanne (Hova Hospitality) annonce Petra, nouvelle structure adossée à Hova Hospitality

Elsa Tobelem , Dominique Ozanne et Gaël Le Lay poursuivent leur aventure entrepreneuriale avec le lancement de Petra, "structure d’asset management dédiée aux hôtels...
News

Bruissements | Départs, arrivées, projets entre Paris, Nice, Cannes

Paris À l'hôtel La Réserve Paris, l'excellent Romain Meiran (CMH Academy 1993) serait sur le départ pour un nouveau projet hôtelier. Romain Meiran fait...
Innovations

Hôtellerie hybride | Didier Quinot, Directeur Général : « Avec Zoku, l’hôtellerie lifestyle se fait hybride « 

Ce matin, rendez-vous est pris avec le dynamique et passionné directeur de ZOKU, ce nouvel établissement, composé de 109 lofts et chambres, d'espaces de...
A la une

Vol | 145 000 euros de bijoux dérobés aux Crayères à Reims

Dans la nuit du 14 au 15 août, vers 3 heures du matin, le "night" de l'établissement de luxe a été appelé par un...
Nominations

Insertion & Formation | L’École Marseillaise de l’Alimentation et de l’Hôtellerie par l’Inclusion (EMAHI) va voir le jour sur 5 sites entre Marseille et...

Depuis plusieurs mois, le Chef Sébastien Richard fédère de nombreux acteurs, chefs de cuisine ou institutionnels, acteurs économiques ou associatifs,  pour finaliser ce formidable...
Nominations

Social, Changements au 1er septembre | Rupture conventionnelle et forfait social, réforme des retraites

L'Unedic ayant constaté un pic de ruptures conventionnelles 2 ou 3 ans avant l’âge légal de départ à la retraite (ce qui correspond à...

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