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A la une

L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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Perspective

Tendance | Atteindre la fiabilité des hôtels, un objectif pour Brian Chesky, patron Airbnb

"Une des raisons pour lesquelles les gens aiment encore les hôtels, c'est parce qu'ils savent ce qu'ils vont trouver à l'arrivée", affirme Brian Chesky,,le...
Économie

Conjoncture, tendance | Hôtellerie Restauration, premiers avertissements ?

Depuis 1 mois, la tendance semble être à l'étiage en matière de remplissage de nos hôtels. Phénomène ponctuel ou tendanciel ? Dans certains établissements 4...
Monde

Vietnam, scandale | La baie d’Halong en péril avec le projet Do Gia Capital

Le projet du groupe Do Gia capital devrait occuper, en bordure de la célèbre baie, près de 38 hectares sur lesquels seraient érigés près...
Innovations

Coworking & Hôtellerie | Avec la faillite annoncée de Wework, le coworking hôtelier futur échec ?

Intégrer du coworking dans les hôtels rappelle, pour les plus anciens hôteliers, le concept quasi mort-né des "Business Centers" à la fin des années...
A la une

Quiberon, Vide-Hôtel | Adieu Ibis, bonjour Mercure, un vide-hôtel avant les travaux !

Avant sa fermeture pour travaux et sa renaissance sous enseigne Mercure en 2024, le Ibis Quiberon procède à une vente de l'ensemble de son...
Nominations

Nomination | Marc d’Urso à la tête du Relais & Châteaux « Les Étangs de Corot », un hôtel ‘Beautiful Life Hotels’

Plus qu'un hôtel, une véritable destination. C'est ce que sont "Les Étangs de Corot****, Relais & Châteaux" revisités par leur propriétaire, Gérard Jicquel, fondateur...
Économie

Transactions, Vignoble | Après l’hôtel*****, le suisse Lalique Group acquiert le domaine viticole de Château Lafaurie-Peyraguey

Lalique Group actif dans la création, le développement, la commercialisation et la distribution mondiale de produits de luxe, a annoncé aujourd'hui l'acquisition de 75...
A la une

Faits divers | L’ancien hôtel « Château de Nieuil » cédé en 2022 à Optical Center au cœur d’un scandale à… 270 millions d’euros !

Acquis pour un total de 5 millions d'euros en 2022 et après d'importants travaux, l'ancien château-hôtel**** est devenu le lieu de "ressourcement" d'Optical Center. L'inauguration...
Hall of fame

Paris, Hall of Fame | La rochelaise Nina Métayer, première femme meilleure pâtissière du Monde !

Nina Métayer, passée par le Meurice de Yannick Alleno, par Le Raphaël d'Amandine Chagnot et par le Grand Restaurant de Jean-François Piège, est la...
A la une

Hôtellerie | Millésime Collection au Grand Hôtel du Soleil d’Or à Megève, la fin du partenariat… mais de nouvelles aventures annoncées !

Millésime Collection n’exploitera plus le Grand Hôtel du Soleil d’Or (Megève) à compter du 1er décembre 2023. L'officialisation sera faite le 31 octobre 2023. Une...
Hôtellerie

Enchères, La Chapelle-en-Serval | Le mobilier du Mont Royal Chantilly aux enchères avant sa fermeture le 1er novembre

Jusqu'au vendredi 27 octobre, Drout organise la vente aux enchères d'objets de décoration et de mobilier appartenant à l'hôtel Mont Royal Chantilly avant sa...
Monde

Social, USA | À Los Angeles, l’hôtel Bel-Air (Dorchester Collection) condamné à payer 10 millions d’arriérés de salaire!

Épilogue douloureux pour l'hôtel californien après près de 11 années de procédures. Rappel des faits En 2009, le Bel-Air avait fait l'objet d'une fermeture pour rénovation....

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