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A la une

L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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Nominations

Nomination, RAS Hong Kong | Mandarin Oriental Hotel Group nomme Alex Schellenberger au poste de Senior Vice President Brand

En rejoignant l'équipe de direction du groupe, la principale mission d'Alex Schellenberger sera  de soutenir la vision stratégique du groupe hôtelier, renforcer la présence...
Ouvertures & projets

Ouverture mai 2024, Lyon | Dernière ligne droite avant ouverture pour l’Hôtel & Spa Fort Saint Laurent***, Handwritten Collection

Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse à Lyon, quartier inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Fort Saint Laurent se métamorphose en...
Nominations

Nomination, Vietnam | Remi Van Peteghem, directeur culinaire du Sofitel Legend Metropole Hanoi

Le Sofitel Legend Metropole Hanoi a nommé un nouveau directeur culinaire en la personne du français Remi Van Peteghem (Ferrandi, 1998) au moment où...
A la une

Ouverture, Riviera | Mandarin Oriental Exclusive Homes étend son offre avec le somptueux « Château de la Croix des Gardes » à Cannes

Mandarin Oriental Exclusive Homes a accueilli le magnifique Château de la Croix des Gardes dans son portefeuille en pleine croissance pour 2024. Cette incroyable...
Hall of fame

Michelin 2024 | Sandrine Deley-Favario reçoit le « Prix Michelin du service 2024 » | Xavier Thuizat, le « Prix Michelin de la Sommellerie 2024 »

Sandrine Deley-Favario Sur le bassin annécien, Sandrine et Florian Favario officient depuis 2019 à l’Auberge de Montmin, une Maison de Cuisine au coeur des Alpages....
Innovations

Développement durable | Anantara Chiang Mai Resort, une 20ème propriété certifiée Platinium, Green Growth 2050

Cette réalisation souligne l'engagement inébranlable de Minor en faveur du développement durable et de la responsabilité d'entreprise dans l'ensemble de ses opérations mondiales, qui...
Hall of fame

Hall of fame | Le polonais Jędrzej Król élu meilleur réceptionniste du monde à l’AICR World’s Best Receptionist

"Sofitel est ravi de célébrer la victoire de Jędrzej (André) Król, réceptionniste à l'hôtel Sofitel Grand Sopot." L'AICR World's Best Receptionist est un concours mondial...
A la une

Conflit Millésime vs BMF | « Millésime reste juridiquement le SEUL exploitant légal de Brindos Lac & Château ». Communiqué Millésime

Le groupe Millésime souhaite répondre au communiqué de presse publié par BMF. "Le Groupe BMF a fait en sorte par divers moyens contestés, avec la...
Technologie

Coup de projecteur | Lodge & Co, le spécialiste du logement des saisonniers, partenaire de l’UMIH de Vendée

Lodge & Co, jeune startup angevine qui a comme ambition de fournir des logements aux salariés en mobilité (écovillages professionnels) va prochainement ouvrir son...
Hôtellerie

Reprise | Le château de Brindos à la recherche d’un gestionnaire

Le Groupe BMF a annoncé la semaine dernière la reprise en main de l'Hôtel Brindos, Lac & Château à Anglet.  Pour le moment, les raisons de l'éviction...
Hôtellerie

Projet, Bretagne | À Vannes, appel à projets pour la réalisation d’un équipement hôtelier !

Vannes lance un appel à projets pour la réalisation d'un équipement hôtelier avenue de Lattre de Tassigny, répondant aux besoins du territoire. Un emplacement...
Économie

Fusion-Acquisition, USA | Hilton acquiert Graduate Hotels®

Hilton a annoncé avoir signé un accord avec Adventurous Journeys Capital Partners pour acquérir la marque Graduate Hotels®, marque plébiscitée par ses clients avec...

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