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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Technologie
Tech’ | Le thaïlandais Minor Hotels lance une plateforme mondiale de données et d’IA en partenariat avec Google Cloud, Salesforce, OneTrust et Deloitte
C'est l'un des investissements technologiques les plus importants de l'histoire de Minor Hotels. Le...
Stratégie & Groupes
Dubaï | Aleph Hospitality vise 100 hôtels d’ici 2029 et renforce son équipe dirigeante
Fort d'un portefeuille de plus de 50 hôtels en exploitation et d'un pipeline de...
Ouvertures & projets
Boston, USA | Cet été, La Petite Maison Restaurant & Bar s’installera au Four Seasons One Dalton Street
C'est au deuxième étage du Four Seasons One Dalton Street que LPM Restaurant &...
News
360°, tour du monde de l’actu’ | De Marrakech à Rome, en passant par Paris, Nantes et Victoria
🌍 INTERNATIONAL✈️ Moyen-Orient — WTTC : 600 millions de dollars perdus chaque jour La...
Nominations
Île Maurice | Farah Laacher nommée General Manager du C Beach Club à Bel Ombre
Le C Beach Club frappe fort dans son choix de direction. Pour prendre les...
Nominations
Écosse 🏴🛫 | De Booking.com aux pistes d’Édimbourg, Lynsey Burns, le profil tourisme qui réinvente l’aviation
Lynsey Burns n'est pas "un produit" du sérail aérien classique. Avant de poser ses...
Investissements
Asset, USA | Dans le Connecticut, DoveHill acquiert le Mayflower Inn & Spa, Auberge Collection
Une adresse mythique au cœur du ConnecticutNiché dans les collines du Litchfield County, à...
Stratégie & Groupes
ALL Accor, six ans après son lancement : quand la fidélité devient un moteur de croissance à part entière
Une fidélité fondée sur l'émotion, pas sur les points
Dès sa conception, ALL Accor a...
Ouvertures & projets
Inde | Minor Hotels signe les deux premières adresses Anantara en Inde — un resort à Coorg et un hôtel urbain à Kolkata
↑ Sanjay Saraf, William E. Heinecke and Sushil Mohta @ credit Minor Hotels
Anantara Zanti...
Nominations
Nomination | Mandarin Oriental Paris nomme Vincent Poulingue et annonce une transformation d’envergure
Un profil taillé pour les repositionnements d'exception
Vincent Poulingue arrive au Mandarin Oriental Paris avec...
News
360°, tour du monde de l’actu’ | De Milan à Obernai, en passant par le Bhoutan, Dubaï et Nantes
🌍 International
🏨 IHG s'implante à Surat, la « Cité du diamant » IHG Hotels...
Technologie
Restauration, franchise | Atos migre les systèmes SAP du géant de la franchise restauration Alsea : plus de 1 200 processus métier transformés
Alsea, un acteur de la restauration mondiale aux besoins IT hors norme
Avec plus de...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
