Ainsi, le Maire de la Ville demande au syndicat des restaurateurs d’informer ses adhérents.
La Ville a lourdement investi pour conquérir et/ou maintenir ses congrès : la politique tarifaire de certains restaurateurs va à l’encontre de cette vision à long terme selon l’édile municipal.
Alain Lahouti, président local de l’UMIH, évoque les difficultés actuelles de la profession et indique que des fourchettes tarifaires sont indiquées sur le site du syndicat patronal…. On imagine les congressistes italiens, anglais, espagnols, brésiliens ou américains aller sur le site de l’UMIH 06.
Si la situation devait perdurer, on peut imaginer à terme un Guide municipal à destination des participants aux congrès et accessibles sur une application reprenant, à l’instar de sites commerciaux connus, une information claire quant à la politique tarifaire de certains établissements avec un visuel clairement intelligible ! Affaire à suivre…(…) Lire la suite sur Nice Matin
