Cela fait désormais un an que nos habitudes ont été bousculées : fini de s’improviser une sortie au restaurant, un apéro prolongé entre amis, des afterworks entre collègues et des repas de famille où l’on ne compte plus le nombre de cousins et cousines réunis autour d’une même table. Pour nous offrir un semblant de vie normale, le secteur de l’horeca a dû faire preuve d’inventivité et de créativité tout au long de cette année pour survivre à cette crise. Quand de nombreux restaurants se sont mis aux take-away, d’autres ont mis tout en œuvre pour devenir « covid-friendly » et d’autres ont malheureusement dû fermer définitivement leurs portes. Du côté des hôtels aussi, on tente de se réinventer. Et désormais, on ne se rend plus seulement à l’hôtel pour dormir, mais on peut aussi simplement y mettre les pieds pour un repas de haute voltige. Voici trois hôtels qui nous régalent.
