Archives mensuelles: Avril, 2021

Ce lieu de prestige, dans l’ancien grand magasin de la Samaritaine, doit ouvrir officiellement le 28 mai prochain. Cela, bien sûr, en fonction des...

La réouverture de l’Hôtel du Palais le 26 mars 2021, après trois années d’un titanesque chantier était un symbole important. Mais le fleuron de...

Des clients déjeunant dans un restaurant huppé de la capitale, sans masques, ni respect des distanciations sociales. C’est dans un reportage de M6, diffusé...

Une grève nationale des professionnels du secteur de la restauration et des métiers de bouche s’annonce pour lundi et mardi prochains. Mais face au...

La dernière fois que le gouvernement avait donné une estimation de la date de réouverture des restaurants, c’était en novembre 2020. On pariait alors...

Cinquième hôtel de la marque dans le Pacifique Sud et dernier né du portefeuille DoubleTree, le DoubleTree Noumea Ilot Maitre Resort est donc prêt...

Le bout du tunnel n'est peut-être plus très loin ! Dans un peu plus de six semaines, le monde de la restauration devrait revoir la...

Hilton London Metropole , le plus grand Hilton en dehors des États-Unis, maintient sa position de premier hôtel de conférence et d'événements en Europe avec...

Fairmont Hotels & Resorts a annoncé la nomination de Jean-François Vary au poste de directeur général de Fairmont Waterfront à Vancouver, en Colombie-Britannique. Dans son nouveau poste, Vary dirigera les...

Montage International annonce la nomination de Liam Doyle au poste de vice-président senior, opérations. Dans son nouveau rôle, M. Doyle supervise tous les aspects des opérations pour le...

Romain Vetter a été nommé nouveau directeur de SWISS pour la Suisse romande, avec la responsabilité commerciale des activités commerciales de la société à Genève. Il prendra ses nouvelles...

Plusieurs restaurants avaient de la broue dans le toupet, hier, pour préparer des centaines de boîtes-repas en prévision du congé pascal. « Depuis qu’on a fermé,...