Quatre établissements quittent officiellement la collection Palace
La mise à jour de la liste officielle des Palaces français par Atout France acte une évolution majeure dans le paysage de l’hôtellerie de luxe française. Le nombre d’établissements distingués passe de 31 à 27.
Les établissements qui sortent du classement sont :
- le Mandarin Oriental Paris ;
- le Park Hyatt Paris-Vendôme ;
- l’Hôtel du Palais ;
- et l’Hôtel Byblos Saint-Tropez.
Cette actualisation constitue la première réduction significative du nombre de Palaces depuis la création du label en 2010.
Une géographie Palace toujours dominée par Paris
Selon la liste actualisée (à consulter en cliquant ici), les 27 Palaces français se répartissent désormais entre :
- Paris avec 10 établissements ;
- les Alpes avec 6 Palaces, dont 5 à Courchevel ;
- la Côte d’Azur et le Sud-Est avec 8 établissements ;
- le Sud-Ouest avec 2 Palaces ;
- les Caraïbes avec 1 établissement.
Paris demeure donc le principal marché Palace en France malgré les sorties du Mandarin Oriental Paris et du Park Hyatt Paris-Vendôme.
Le secteur attend désormais les nouveaux entrants
L’attention du marché se porte désormais sur la prochaine annonce officielle prévue le 2 juin prochain. Plusieurs établissements sont régulièrement cités parmi les potentiels nouveaux entrants, notamment Cheval Blanc Paris, Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris ou encore Bulgari Hotel Paris.
Cette future sélection sera particulièrement observée car elle pourrait confirmer une évolution progressive de la définition du Palace français, davantage orientée vers l’ultra-luxe contemporain, l’expérience lifestyle et les investissements récents.
Au-delà des décisions individuelles, c’est désormais la vocation même du label Palace qui continue d’alimenter les débats au sein de la profession : distinction patrimoniale, outil de rayonnement international ou référentiel de performance du luxe contemporain.
At a glance 👀
France officially reduces its Palace collection from 31 to 27 hotels.
Mandarin Oriental Paris, Park Hyatt Paris-Vendôme, Hôtel du Palais and Hôtel Byblos Saint-Tropez lose Palace status.
The reform implemented in 2024 shortened the label duration from five to three years.
Paris still concentrates 10 Palace properties despite the latest removals.
New Palace entries are expected to be officially announced on 2 June 2026.
The debate continues around the evolving definition of French luxury hospitality.
