Une passation à la tête d’un actif central
À compter du 1er décembre 2026, Isabelle Jamet occupera le poste de directrice générale du Hilton Brussels Grand Place, dont elle reprend les rênes après Ellen Deboeck. La nomination a été annoncée le 11 novembre par Pandox, propriétaire et exploitant de l’établissement.

Pour la foncière, il s’agit d’un retour. Willem Van der Zee, Director of Operations chez Pandox, salue cette arrivée : « Peu de gens connaissent le marché hôtelier bruxellois aussi bien qu’Isabelle. Elle comprend les attentes de nos clients et possède un véritable talent pour fédérer des équipes. Nous sommes ravis de l’accueillir à nouveau chez Pandox. »
Trois décennies dans l’hôtellerie haut de gamme bruxelloise
Isabelle Jamet a passé plus de 30 ans dans l’hôtellerie haut de gamme et de luxe, en grande partie à Bruxelles, où elle vit depuis 2002. Son parcours belge débute au Hyatt Regency Brussels Barsey. Elle participe ensuite à la pré-ouverture du Dolce La Hulpe Brussels, puis au lancement du SQUARE Brussels Meeting Centre.
Elle devient ensuite directrice des ventes de l’ensemble des hôtels Starwood Hotels & Resorts à Bruxelles. À ce poste, elle ouvre le premier Aloft d’Europe. Elle prend plus tard la tête des ventes du Rocco Forte Hotel Amigo, où elle participe à la création du Bar Magritte, présenté comme le seul bar au monde consacré au peintre belge. Ces dernières années, elle travaillait comme consultante et formatrice indépendante.
Un hôtel adossé au pôle de congrès de la capitale
Le Hilton Brussels Grand Place compte 236 chambres et suites au cœur du centre historique. L’hôtel se trouve face à la gare de Bruxelles-Central, entre la Grand-Place, classée par l’UNESCO, et le Square Meeting & Convention Centre. Il dispose d’un Executive Lounge, d’un restaurant, d’un bar, d’un centre de fitness ouvert 24h/24 et de 16 salles de réunion modulables. Sa clientèle se répartit entre voyageurs d’affaires, congressistes et visiteurs de la ville.
Analyse – Pour un hôtel installé à côté du principal centre de congrès de Bruxelles, Pandox a choisi une dirigeante issue des ventes, qui a déjà participé au lancement du SQUARE. Ce choix montre l’importance du MICE dans le modèle commercial de l’établissement.
Pandox, foncière et exploitante à Bruxelles
Pandox a été fondée en 1995 et est cotée au Nasdaq Stockholm. Elle détient 156 hôtels dans quinze pays, soit environ 35 000 chambres. Son modèle combine deux métiers : la gestion immobilière, avec la location d’hôtels à long terme, et l’exploitation directe d’une partie de ses actifs, comme le Hilton Brussels Grand Place.
En Belgique, la foncière possède neuf hôtels. Parmi eux figurent The Hotel Brussels, le DoubleTree by Hilton Brussels City, le Hotel Indigo Brussels City, le nhow Brussels Bloom et le NH Brussels EU Berlaymont. Pandox y renforce régulièrement sa présence, comme l’a montré l’acquisition du NH Brussels Louise. Le groupe y mène aussi de lourds projets sur ses actifs, à l’image de l’agrandissement du DoubleTree by Hilton Brussels City, ouvert sur la place Rogier.
At a glance by The Hospitality Tribune
Isabelle Jamet appointed General Manager of Hilton Brussels Grand Place
Takes office on 1 December 2026, succeeding Ellen Deboeck
30+ years in upscale and luxury hospitality, mostly in Brussels (Hyatt, Starwood, Rocco Forte)
Opened Europe’s first Aloft while Director of Sales for Starwood in Brussels
236-key hotel next to the Square Meeting & Convention Centre, owned and operated by Pandox
Pandox: 156 hotels, ~35,000 rooms in 15 countries, nine hotels in Belgium
DH2DH · Les postes de directeur général d’hôtel actuellement ouverts en France et à l’international.















