Le nouvel hôtel Gran Meliá Villa Le Blanc a été officiellement inauguré hier à Minorque. L’hôtel est exploité par Meliá Hotels International et est le premier hôtel Grand Luxury de l’île et le premier hôtel neutre en carbone avec des émissions nettes nulles.
L’hôtel en bord de mer est entièrement intégré à son environnement et propose 114 chambres et 45 suites, toutes conçues dans le plus grand respect du style minorquin traditionnel, ainsi que trois espaces de restauration inspirés des traditions culinaires et de l’innovation de l’île : S’Amarador Villa Le Blanc, CRU (créé par le chef Joan Canals et reflétant la personnalité de l’emblématique restaurant Ulises à Minorque) et NIVI, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et les barbecues. (…) Lire la suite sur Hotel News Resource
