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Restauration

Décryptage, Suisse🇨🇭 | Genève Tourisme & Congrès dévoile sa stratégie de tourisme responsable 2026-2030

La Fondation Genève Tourisme & Congrès dévoile sa stratégie de tourisme responsable pour la période 2026-2030, dans la continuité de sa démarche durabilité 2021-2025 récemment récompensée par l'obtention de la certification TourCert Destination. Fabienne Lupo, présidente du conseil de fondation, et Adrien Genier, directeur...

Nomination, Pays-Bas | Rafael Oliveira nommé Chief Executive Officer de Heineken N.V.

Heineken N.V. annonce que l'Assemblée générale des actionnaires a approuvé la nomination de Rafael Oliveira, dit Rafa, en tant que membre du conseil exécutif. Il en deviendra le président et occupera le poste de Chief Executive Officer pour une durée de quatre ans, avec...
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Big deal, USA | À Seattle, Braemar cède le « Marriott Waterfront » pour 145M$

Braemar Hotels & Resorts, société cotée au NYSE (BHR), a cédé l’établissement de 369...

Inde | IHCL* double sa présence sur le segment milieu de gamme et mise sur le luxe avec Brij Hotels

*IHCL : Indian Hotels Company Limited (Taj, Claridges Collection...) Le 12 août 2025, IHCL, premier...

Monde | Hyatt Hotels : Mark Hoplamazian (CEO) cède plus de 7 M$ d’actions soit un total de 14,7 M$ sur un an

Le 11 août 2025, Hyatt Hotels Corp (NYSE:H) a annoncé que son Président-Directeur Général,...

Branding, Caraïbes | Blue Diamond Resorts devient Royalton Hotels & Resorts

Depuis ses débuts, la croissance de Blue Diamond Resorts est intimement liée au succès...

Suisse | Simone et Michael Müller-Walt prennent les rênes du Schweizerhof Sils, Faern Collection

Un hôtel historique dans la Faern Collection Situé au cœur du vilage de Sils Maria,...

Monde | À New York et Istanbul, Mandarin Oriental annonce deux nominations

Paulina Padilla : de la direction des chambres à la direction générale d’un hôtel...

Nomination, Monde | Gianluca Sparacino nommé « Global Head of Food and Beverage » pour Silversea

L' arrivée de Gianluca Sparacino s’inscrit dans une stratégie de consolidation : Silversea, filiale de...

Allemagne | H World International se renforce entre management unifié à Stuttgart et renaissance du Steigenberger Icon Europäischer Hof

Stuttgart : un management mutualisé pour plus de synergies Source H World International Déjà directeur du...

Développement | JA Resorts & Hotels (Émirats) fait son entrée au Royaume-Uni et se renforce à… Dubaï

Mar Hall Golf & Spa Resort : un joyau historique sur la Clyde Édifié en...

Carrière, à suivre | Edouard Espinasse, ‘Director of New Projects’ pour Bunkhouse & JDV (Hyatt)

Un parcours construit entre innovation et hospitalitéDiplômé de la prestigieuse Université Bocconi, de l’Institut...

Suisse | Matthias Kindl nommé directeur général du Mandarin Oriental Palace, Lucerne

Un parcours d’exception au sein du groupe Mandarin Oriental Avec 28 années d’expérience dans l’hôtellerie...

Ouverture 2027, Nouvelle-Zélande | Avec Noctis, 130 millions de dollars pour réinventer le luxe à Queenstown

Développé par Coherent Hotel Ltd,  le futur NOCTIS marque une étape stratégique pour l’équipe...

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Nomination, 14 septembre 2026 | Olivier Leroy prend la direction du Resort Barrière La Baule

Cette nomination marque le retour d'Olivier Leroy au sein du groupe Barrière, qu'il avait...

Ouverture, Kenya | Great Plains dévoile Zamara Private, résidence exclusive au cœur du Maasai Mara

Great Plains, entreprise d'écotourisme fondée par les explorateurs et cinéastes National Geographic Dereck et...

Nomination, Australie | Josquin Crepelliere nommé Hotel Manager du Langham, Gold Coast

Le Langham, Gold Coast annonce le renforcement de son équipe de direction avec l'arrivée...
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