Restauration
A la une
Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
Restauration
Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant
Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Nominations
Riviera | À Théoule-sur-Mer, Laurence Giordano Lovera prend la direction générale du Tiara Hotels & Resorts
Diplômée de Vatel Business School (1997), Laurence Giordano Lovera a bâti sa carrière au...
Innovations
Disruptif, Maroc | À la croisée des mondes de l’hospitality, de la culture, du commerce et de la santé, « M Avenue » le modèle...
Depuis son inauguration en décembre 2021, l'artère piétonne bordée de grandes enseignes internationales et...
Baromètre social
Polynésie | En attendant la grève….
Annoncée pour ce mercredi matin, la mobilisation dans treize établissements de Bora Bora, Tahiti,...
Ouvertures & projets
Chine | Banyan Group renforce sa présence dans l’est du pays avec une double ouverture
20 ans de croissance en Chine et cap sur le 100e hôtel mondial
Depuis ses...
Monde
Ouverture, Malte | Un nouveau souffle pour St Julian’s avec l’ouverture du Cavalieri Art Hotel by Radisson Individuals
Pensé comme une toile vivante, le Cavalieri Art Hotel marie lignes contemporaines et vues...
Monde
Ouverture 2027, Californie | Rosewood Calistoga, un nouveau chapitre au cœur de la Napa Valley
Implanté sur 47 hectares de collines boisées à Calistoga, le futur Rosewood Calistoga proposera...
Ouvertures & projets
2030, Émirats | Abu Dhabi accueillera en 2030 le nouveau Bvlgari Resort & Mansions
Un projet d’exception sur une île privée
Implanté au large de la corniche d’Abu Dhabi,...
Nominations
Dubaï | Dean Walsh prend la direction des ventes loisirs mondiales d’Atlantis Dubaï
Depuis son arrivée en août 2023, Dean Walsh a contribué à renforcer la présence...
Monde
Thaïlande | IHG annonce l’ouverture du voco Bangkok Siam pour 2029
⬆︎ (from left to right: Rachod Nantakwang, Chief Executive Officer, SCX Corporation, Nuttaphong Kunakornwong,...
A la une
Afrique | 4ᵉ Uganda–Kenya Coast Tourism Conference : innovation et jeunesse au cœur du partenariat
Un partenariat qui grandit chaque annéeLancée en 2022 avec 200 participants, la conférence réunira...
Monde
Dubaï, Oct. 2025, Future Hospitality Summit | Dans le cadre du FHS 2025, à ne pas manquer « UAE Africa Tourism Investment Summit »
⬆︎ Dans le cadre de cette initiative, le Ministère de l’Économie et du Tourisme...
Monde
Kenya | Le Ritz-Carlton inaugure son premier safari lodge au Maasai Mara, entre luxe absolu et contestations locales
Imaginé comme un refuge perché dans les acacias (notre article du 25 février 2025)...
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Nominations
Nomination, Royaume-Uni | Jean Louis Fresta nommé Acting General Manager du Shangri-La The Shard, à Londres
Le Shangri-La The Shard, à Londres, annonce la nomination de Jean Louis Fresta au...
Nominations
Nomination, États-Unis | Bill Hornbuckle, CEO de MGM Resorts, rejoint le conseil d’administration de Vail Resorts
Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem
International
🌍 Développement
Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...
Nominations
Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39
Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...






