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Restauration

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Ouverture, USA | Faena New York : quand l’art et l’hôtellerie se rencontrent au cœur de Manhattan

Avec l’ouverture de Faena New York, Manhattan accueille une nouvelle icône du luxe expérientiel,...

Portrait, Azerbaïdjan | Jihane Mamouri, CCO* : de Bürgenstock Collection (Katara Hospitality) à Absheron Hotel Group

CCO* : Chief Commercial Officer Absheron Hotel Group (AHG) peut s'enorgueillir d'avoir "mis la main"...

Ouverture 20 nov., Dublin | ☘️ The Hoxton Dublin, un “open house” hipster arrive en centre-ville

Après plusieurs années de développement et quelques retards, The Hoxton Dublin ouvrira officiellement ses...

Réouverture 1er nov., Île Maurice | Four Seasons Anahita, le luxe tropical revisité

Après sept mois d’optimisation et de métamorphose, le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita...

Océanie | La Nouvelle-Zélande lance un plan de 70 M$NZ pour dynamiser le tourisme et les grands événements

Un plan stratégique pour 2026 Le Major Events and Tourism Package constitue la deuxième phase...

IA, mardi 7 octobre 2025 | Un webinaire sur l’IA organisé par l’UMIH à destination des professionnels du secteur

L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) convie ses adhérents à un...

Ouverture 2030, Turquie | Marriott International annonce l’ouverture du St. Regis Karya Cove Resort à Bodrum, son 100e hôtel en Turquie

Marriott International vient de franchir une étape majeure avec la signature d’un accord pour...

Deal | Park Hyatt Vienna vendu pour €330 millions : un investisseur espagnol « rafle la mise » !

Le marché hôtelier européen vient de connaître une transaction de premier plan. Selon la...

Asie | À Singapour, Global Asset Solutions nomme Leanne Reddie Chief Commercial Officer

Global Asset Solutions annonce l’arrivée de Leanne Reddie en tant que Chief Commercial Officer...

Club Med | 🔱 Au premier semestre, des résultats financiers solides, un développement international et des innovations technologiques !

📈 Des résultats solides au S1 2025 Club Med a enregistré un volume d’affaires de...

Irlande | Dalata Hotel Group : les actionnaires approuvent l’offre de rachat par le suédois Pandox

✅ Un vote largement favorable Lors des deux Scheme Meetings, les actionnaires de Dalata ont...

Conversion, Belgique | En 2027, un hôtel Van der Valk à l’aéroport de Liège

Le groupe hôtelier néerlandais Van der Valk a obtenu le permis d’urbanisme pour la...

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France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons

HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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