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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Argentine | Meliá s’implante à Salta avec l’hôtel Alejandro I Affiliated by Meliá

Le groupe espagnol Meliá Hotels International, leader de l’hôtellerie ibérique, renforce sa présence en...

Deal, Paris | Bain Capital, Columbia Threadneedle et QuinSpark annoncent l’acquisition du Pullman Paris Montparnasse

LONDRES et PARIS – Le X septembre 2025 – Bain Capital, société d’investissement privée de...

USA | Schulte Hospitality Group nomme Brian Fitzgerald au poste de Chief Financial Officer

Une expertise financière au service de la croissance Basé à Louisville (Kentucky), Schulte Hospitality Group...

Ouverture décembre 2025, Savoie | PopAlp La Plagne, nouvel hôtel 4* au design pop art

Après le succès du PopAlp à l’Alpe d’Huez, le groupe CîMEHôTEL poursuit son développement...

Nomination | Belambra nomme Dimitri Chevtchenko Directeur des Systèmes d’Information pour accélérer sa transformation digitale

Belambra annonce la nomination de Dimitri Chevtchenko au poste de Directeur des Systèmes d’Information....

Ouverture 2026, République dominicaine | Hyatt annonce l’ouverture du Secrets Macao Beach Punta Cana

Le 15 septembre 2025, Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a officialisé un accord...

Ouverture 2026 | IHG annonce un futur Crowne Plaza Paris – Marne-la-Vallée, à deux pas de Disneyland Paris

IHG Hotels & Resorts a annoncé la signature du Crowne Plaza Paris – Marne-la-Vallée,...

Maldives | Minor Hotels nomme Sasha Tyas Directrice Générale de l’Anantara Kihavah Maldives Villas

Minor Hotels annonce la nomination de Sasha Tyas au poste de Directrice Générale de...

Ouverture, Costa Rica | Waldorf Astoria Punta Cacique, dernier joyau d’Hilton en Amérique latine

↑ Dignitaires, dirigeants et partenaires d'Hilton célèbrent l'ouverture du Waldorf Astoria Costa Rica Punta...

APAC | Hilton va dépasser les 250 hôtels Luxury & Lifestyle en Asie-Pacifique

Hilton poursuit sa trajectoire de croissance fulgurante dans le segment Luxury & Lifestyle en...

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Le Kyriad Prestige Pierrelatte, établissement 4*, ouvrira en février 2026 avec l’ambition de devenir...

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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