Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Shaza Hotels dévoile ses ambitions pour le marché saoudien avec des projets phares tels...
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Nomination, Maroc | Adam Holger Frehde prend les rênes du Selman Marrakech
« Votre vie ne s’améliore pas par hasard, elle s’améliore par le changement. »...
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Nomination, Espagne | À Barcelone, le Majestic Hotel & Spa écrit un nouveau chapitre avec Luis Cobo
Le groupe Majestic Hotel Group annonce la nomination de Luis Cobo au poste de...
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Conversion 2026, Arabie Saoudite | Minor Hotels signe le premier établissement Oaks dans le pays
Le 12 novembre 2025, à Dubaï, Minor Hotels a officialisé la signature de l’Oaks...
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Asie | Minor Hotels nomme Christoph Dueker au poste de Cluster General Manager pour ses deux resorts au Sri Lanka
Un profil international pour une double mission stratégique
Christoph Dueker rejoint Minor Hotels après une...
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Triangle d’or, Paris | NH Collection Ponthieu Champs-Élysées, le nouvel écrin parisien qui célèbre l’art de vivre à la française
Une implantation stratégique dans le Paris mythique
Le NH Collection Ponthieu Champs-Élysées s’installe dans un...
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De la faillite de Sonder à la montée en puissance de Rixos et Bhunjun,...
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Développement | La réouverture du Waldorf Astoria New York prélude au redéploiement mondial de la marque !
« Ce n’est pas seulement une réouverture, c’est le début d’un nouveau chapitre pour...
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Ouverture, Chine | Pan Pacific Hotels Group inaugure le Pan Pacific Dalian
1. Une implantation stratégique dans une ville en plein essor
Dalian, située dans le nord-est...
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Ouverture, Japon | FUFU Tokyo Ginza, premier resort urbain 5* de la marque la plus primée du Japon, débarque dans le quartier du luxe...
1. Une première urbaine pour la marque FUFU
FUFU, connu pour ses Small Luxury Resorts...
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🇺🇸 Asset | Blackstone s’apprête à racheter le Four Seasons San Francisco pour 130 M$
Selon le Wall Street Journal, Blackstone (BX) serait sur le point de conclure le...
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Ouverture avril 2026, Chypre | Ayã Resort, un havre adulte-only où design, gastronomie et sérénité vont se croiser !
1. Une ouverture très attendue en 2026
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







