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Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Hôtellerie
Espagne | Le butin de voleurs de vin atteindrait 1,6 million d’euros
La police espagnole a arrêté deux voleurs professionnels accusés d’avoir dérobé 45 bouteilles de...
A la une
Just Eat Takeway pourrait licencier 350 salariés en France
La livraison de repas a-t-elle du plomb dans l'aile ? Just eat Takeaway s'apprête...
Innovations
Instagram dévoile une nouvelle fonctionnalité pour vous aider à trouver les meilleurs restaurants autour de vous
Cette nouvelle mise à jour va sérieusement concurrencer Google Maps et Plans… Le réseau...
Économie
Bientôt une évolution du ticket restaurant : qu’attendent les Français qui y ont droit ?
L’examen du projet de loi pour le pouvoir d’achat se poursuit à l’Assemblée. Et les députés...
Restauration
Paris | Accusé de racisme, le restaurant Manko présente ses excuses
Le très chic restaurant Manko est en pleine tourmente. L’établissement du groupe Moma Group, situé...
Économie
A Paris, la baisse de l’euro face au dollar fait le bonheur des touristes américains
Dans le Quartier Latin, à Paris, entre petits magasins de souvenirs, bistrots typiques et autres...
Restauration
Arnaque au terminal de paiement dans les restaurants : quelle est cette escroquerie de plus en plus répandue ?
Attention à l’addition. Depuis quelques semaines, les gendarmes et l’Union des Métiers et des...
Monde
USA | Des restaurants aux États-Unis ciblés par une campagne d’extorsion coordonnée
Êtes-vous de ceux qui choisissent un restaurant en fonction de son nombre d’étoiles ?...
Nominations
Nomination | Isabelle Herman prend la tête de KFC France
C’est une nouvelle page qui s’ouvre en France pour la chaîne américaine spécialiste du...
Restauration
A Chambord, Rita Silva, cheffe avec la France au cœur
Entendre l’accent de Rita Silva, c’est déjà voyager un peu. La voir attablée en...
Restauration
Quels sont les droits des clients au restaurant ?
Le client n'est pas toujours roi : avant de faire une réclamation au restaurant, mieux...
Monde
World’s 50 Best Restaurants : 3 établissements français parmi les meilleurs du monde en 2022
C'est un classement très attendu. Le "world's 50 best", a dévoilé ce lundi, sa...
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Arabie Saoudite | KAFD inaugure l’hôtel Atheel, opéré exclusivement par des talents saoudiens à Riyad
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Faa’a à Accra en passant par Bulle et Nîmes
Actualité hôtelière du jour, 15 septembre 2026 : entre nouvelles ouvertures, questions de sécurité...
Monde
France | Comment l’AFD finance hôtellerie et tourisme à travers le monde
Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...
Investissements
France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons
HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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