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Restauration

Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention

« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...

Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant

Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Ouverture Restaurant, Londres | Claude Bosi ouvrira’Joséphine’ en janvier

Le futur restaurant de Claude Bosi à Londres "Jospéhine" (du nom de sa défunte...

Transaction, Londres | The Restaurant Group (TRG – Wagamama…) repris par Apollo Global Management

Les actionnaires de The Restaurant Group (TRG) ont approuvé sa vente au géant du...

Assurance Santé HCR | Le courtier Colonna attaque au pénal Malakoff Humanis et Klesia

Selon le quotidien économique, la plainte au pénal déposée à l'encontre des 2 assureurs...

Disparition, UK | Russell Norman, restaurateur, auteur et animateur TV est décédé à 57 ans

La triste nouvelle a été annoncée par son ami Richard Beatty, co-fondateur de Polpo...

News | L’Assemblée Nationale adopte la prolongation de l’utilisation des titres-restaurants pour les courses alimentaires

L'adoption du texte confirmant la prolongation de l'usage "alimentaire" des titres-restaurants s'est faite par...

Social | Supprimer l’avantage/indemnité nourriture HCR, une opportunité à saisir !

Si la fin du Covid a signifié l'envol de l'hébergement avec le phénomène de...

Monde, Insolite | Une bouteille de The Macallan Adami 1926 partie aux enchères pour …+ de 2,5 millions d’euros !

Ce samedi, à Londres, Sotheby's a adjugé, à un client anonyme, une bouteille de...

Droit social | Face à l’explosion du nombre de ruptures conventionnelles, les homologations plus encadrées ?

Dans certains groupes du secteur, la rupture conventionnelle (RC) s'est imposée comme un outil...

Société, Procès 9 & 10 novembre | Noctis ( ex Paris Society), affaire de la concession de l’hippodrome de Longchamps.

Décidément, la fin d'année n'est pas un moment festif pour le fondateur de Paris...

Réouverture, Paris | Maxim’s, renaissance d’un mythe par Paris Society

Au 3 rue Royale, entre Place de la Concorde et Église de la Madeleine, ...

Ouverture, Principauté de Monaco | Le Café de Paris Monte-Carlo dans les starting-blocks

Le nouveau Café de Paris Monte-Carlo va enfin se dévoiler sur la Place du...

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Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem

International 🌍 Développement Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...

Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39

Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...
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