Restauration
A la une
Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
Restauration
Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant
Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Perspective
Thalasso, Spa et digital, Partie II | La révolution « bien-être mental » en marche avec la startup Coreod Care !
Une startup française, accompagnée par le Centre National d’Études Spatiales est en passe de...
A la une
Concurrence |⚖️ 4 millions d’euros de sanction pour les thés Mariage Frères
Communiqué de l’Autorité de la concurrence
L’interdiction de vendre en ligne les produits Mariage...
Hall of fame
Disparition, Dijon | Pau Roca, Directeur Général de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, est décédé
Communiqué de l'OIV :
"L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin a la tristesse...
Emploi
Opportunité ouverture 4*, Morbihan | Responsable Commercial Hôtel 4* à Vannes
Cet établissement de plus de 100 chambres ouvrira en milieu d'année prochaine sous une...
Emploi
Opportunité, Paris VIIIème | Adjoint DRH Groupe/Responsable des Ressources Humaines h•f
Groupe leader dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration lifestyle, recherche pour...
Économie
Royaume-Uni & Irlande | 218 restaurants KFC vont changer de main !
Une fois l'accord finalisé, toutes les activités KFC UK et Irlande du groupe privé...
Restauration
Ouverture début 2024, USA | McDonald’s lance ne nouvelle chaîne de restaurants avec CosMc’s axée sur le pdj et le café
CosMc's est un concept axé sur les boissons, le petit-déjeuner et les mets sucrés,...
Nominations
Nomination, GHR | Catherine Quérard élue présidente du GHR
Son mandat ne risque pas d'être de tout repos. Entre inflation, fermetures de nombreux...
Économie
Investissements, Restauration | Walter Butler (Pierre Hermé, L’Ambroisie, Le Paradis Latin… ) entre au capital de Moma
Après la haute gastronomie, le franco-américain et brésilien Walter Butler (Butler Industries) met un...
Restauration
USA | Tesla construit son premier restaurant !
Selon le site Auto Plus, Tesla envisage la création d'une chaîne de restauration pour...
Restauration
Ouverture 2024, Londres | Bientôt un Mimosa (Jean-François Piège) à Londres
Le restaurant devrait ouvrir ses portes en 2024 au sein de l'hôtel Langham Londres.Stefan...
Monde
Suisse | La station de Crans-Montana bientôt rachetée par l’américain Vail Resorts !
"Crans-Montana est une destination de ski emblématique au cœur des Alpes suisses, avec un...
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Nomination, Royaume-Uni | Jean Louis Fresta nommé Acting General Manager du Shangri-La The Shard, à Londres
Le Shangri-La The Shard, à Londres, annonce la nomination de Jean Louis Fresta au...
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Nomination, États-Unis | Bill Hornbuckle, CEO de MGM Resorts, rejoint le conseil d’administration de Vail Resorts
Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem
International
🌍 Développement
Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...
Nominations
Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39
Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...






