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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Italie | Bill Fisher nommé Directeur Général du Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel

Le Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, établissement emblématique de l’hôtellerie de luxe romaine,...

Ouverture, Australie | IHG ouvre voco Gosford et redéfinit l’hôtellerie haut de gamme sur la Central Coast

⬆︎ (L to R) Andrew Hrsto, Founder and Owner, ALAND, NSW Premier Chris Minns,...

Nomination, Indonésie | Tim Churchmack nommé Resort Manager du Four Seasons Resort Bali at Sayan

Un leadership axé sur l’immersion et l’innovation Tim Churchmack, reconnu pour son approche collaborative et...

Nomination, Italie | Christian Zandonella nommé directeur général du Danieli, A Four Seasons Hotel, Venice

Un retour aux sources pour un palace légendaire Après plus de 20 ans d’expérience internationale,...

Rebranding, USA | MGM Resorts : le 19 décembre, NoMad Las Vegas deviendra The Reserve at Park MGM

MGM Resorts International poursuit la restructuration de son portefeuille premium à Las Vegas avec...

UK | art’otel London Hoxton : Christian Masters nommé Directeur Général

art’otel London Hoxton ouvre un nouveau chapitre avec la nomination de Christian Masters à...

Ouverture, Autriche | Mandarin Oriental ouvre son premier hôtel en Autriche : le Mandarin Oriental, Vienna. Entre Histoire et design.

Un joyau architectural réinventé L’hôtel occupe un bâtiment du début du XXe siècle, ancien tribunal...

Innovation | Le Groupe Barrière lance son premier Gaming Club à l’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Un espace dédié au divertissement familial Le Gaming Club du Normandy, situé dans les salons...

Des nouvelles d’ici et d’ailleurs | Doublement de la TVA en Belgique, contestation à Perros-Guirec…

Europe 🇫🇷 France : Un nouvel hôtel 4 étoiles à Mâcon L’homme d’affaires Valéry Moret (propriétaire...

Ouverture, Australie | À Sydney, Crown et Missoni s’associent pour lancer le premier Missoni Resort Club du pays

Une alliance entre luxe italien et élégance australienne Pour la première fois, Missoni s’associe à...

Jet privé & Hôtellerie | Four Seasons dévoile “New World Icons”, son nouvel itinéraire Private Jet Experience 2027

Four Seasons célèbre dix ans de voyages en jet privé en lançant New World...

Italie | Giusy Guarracino nommée directrice générale de l’Hôtel La Palma à Capri (Oetker Hotels)

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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