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Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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News
Steak végétal | Une décision de la Cour de Justice de l’Union Européenne favorable aux acteurs français du secteur végétal
La Cour de Justice de l'Union européenne (CJUE), dans son arrêt du 4 octobre...
Monde
Égypte | L’émirati Modon désigné maître d’ouvrage du mégaprojet de Ras El Hekma
ADQ a désigné Modon Holding comme maître d'œuvre pour le mégaprojet de Ras El...
Économie
Développement, UK | Avec Blackstone et l’arrivée de Robin Leahy, Village Hotel Club se veut ambitieux !
Le plan d'investissement, qui verra à terme plus de 50 % du portefeuille modernisé,...
Économie
Transaction, Australie | Salter Brothers acquiert les hôtels Bannisters pour 61M€
Le gestionnaire de fonds ajoute les trois hôtels Bannisters à son Hospitality Retreat Fund...
Nominations
Nomination, Cambodge | Dagmar Lyons nommée Directrice Générale du Raffles Hotel Le Royal
Hôtelière chevronnée, Dagmar Lyons rejoint Raffles après avoir travaillé au Fairmont Pacific Rim à...
Nominations
Nomination, Suisse | William Numa, Area GM pour Ultima à Gstaad
« Nous sommes ravis d'annoncer la nomination de William Numa en tant que Directeur...
Nominations
Nomination, Paris | Mathilde Béziau nommée Directrice de l’hôtel Le Grand Mazarin
L'hôtel parisien Le Grand Mazarin Maisons Pariente, ouvert il y a tout juste un...
Nominations
Nomination | Jonathan Damani Directeur du Développement Aya Voyages (KTS Group)
Aya Voyages annonce la nomination de Jonathan Damani au poste de Directeur du Développement....
Innovations
Amarante Golf Plaza | Qui sont les nouveaux propriétaires de l’Amarante Golf Plaza à Sainte Maxime ?
Aucune information sur les potentiels repreneurs de l'Amarante Golf Plaza. En juillet 2024, Var...
Innovations
Conversion, Rueil-Malmaison, S2 2026 | Novaxia Développement recycle 10 000 m² de bureaux en hébergements hôteliers
Cette opération, financée par le fonds Novaxia R géré par Novaxia Investissement, permet de...
News
Protection de la Marque, USA| Marriott International remporte une victoire juridique contre des robocall frauduleux
Plainte contre X
En mai 2021, Marriott a initialement déposé plainte contre des acteurs malveillants...
News
Com’, Luxe | La Formule 1 et LVMH annoncent un partenariat mondial de 10 ans
L'accord sans précédent entre le leader mondial du luxe et le summum du sport...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
