Steak végétal | Une décision de la Cour de Justice de l’Union Européenne favorable aux acteurs français du secteur végétal

Dans un arrêt rendu vendredi, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) confirme qu'un Etat ne peut interdire l’utilisation de termes visant à désigner un produit et vient contredire un décret pris par la France

Perspectives

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La Cour de Justice de l’Union européenne (CJUE), dans son arrêt du 4 octobre 2024, contredit un décret pris par la France interdisant l’utilisation d’appellations d’origine animale pour commercialiser des produits contenant une part significative de matières d’origine végétale.

La CJUE a ainsi confirmé que la France ne pouvait pas imposer une interdiction d’appellations basées sur la composition des produits, sans avoir statué en amont sur l’adoption d’une dénomination légale, face à la concurrence étrangère. Ce verdict protège les industriels français de l’agroalimentaire végétal en garantissant un traitement équitable et leur capacité à évoluer sans contraintes excessives.

Rappelons que la « CJUE avait été saisie à deux reprises par le Conseil d’Etat, après la publication de deux décrets, en 2022 puis en 2024, interdisant aux fabricants de substituts végétaux à la viande d’utiliser les mots « steak », « escalope » ou « jambon ». Mais le Conseil d’Etat les avait successivement suspendus en référé, doutant de « la légalité de cette interdiction » et attendant la décision de la CJUE sur leur conformité avec le règlement européen. » Source Le Monde 

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