Restauration
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Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Monde
Ouverture 2028, Italie | Rocco Forte Hotels annonce le Masseria del Cardinale, son deuxième hôtel dans les Pouilles
Rocco Forte Hotels renforce sa présence dans le sud de l’Italie en dévoilant Masseria...
Économie
Asset, Bretagne | Dunamis Hospitality acquiert l’Hôtel Restaurant L’Eskemm à Trégueux
Dunamis Hospitality poursuit son développement hôtelier avec l’acquisition de l’Hôtel Restaurant L’Eskemm, situé à...
Monde
Monde | Marriott International franchit le cap des 700 hôtels en Asie-Pacifique (hors Chine) avec l’ouverture du Legacy Mekong, Can Tho, Autograph Collection au...
Une croissance stratégique en Asie-PacifiqueAvec 700 propriétés réparties dans 22 pays et 27 marques,...
Ouvertures & projets
Ouverture, Thaïlande | Tribute Portfolio fait ses débuts en Thaïlande avec l’ouverture du Metropole Bangkok dans le quartier branché de Thonglor
Un hôtel boutique au cœur de Bangkok
Le Metropole Bangkok marque l’arrivée de Tribute Portfolio...
Nominations
Norvège, 02 2026 | Nusfjord Village & Resort nomme Claudia Rodrigues au poste de Directrice Générale
↑ Claudia Rodrigues @ credit Nusfjord Village & Resort ,
Le Nusfjord Village & Resort...
Monde
Monde | Accor annonce un ambitieux programme d’ouvertures pour 2026 avec 350 nouvelles adresses
Croisières transatlantiques, lodges en altitude ou destinations urbaines les plus tendances, Accor continue de...
Ouvertures & projets
Ouverture le 19 12, Courchevel | Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin tout schuss !
Rosewood poursuit son développement en France avec l’ouverture, cet hiver, du Rosewood Courchevel Le...
A la une
🗞️ Ici et Ailleurs, l’actualité en 30s | Michel Reybier à Val d’Isère, Realty à Las Vegas, Fregate Island et Alfred Hôtels
↑ De haut en bas et de gauche à droite : credits@ Les Jardins...
Nominations
Nomination | Accor nomme Karelle Lamouche Directrice Générale Europe & Afrique du Nord
Accor a officialisé la nomination de Karelle Lamouche au poste de Directrice Générale Europe...
A la une
Afrique | À Kinshasa, Marriott International fait ses débuts en République démocratique du Congo avec deux hôtels
Marriott International a officiellement lancé ses premiers hôtels en République démocratique du Congo avec...
Hall of fame
Disparition | Décès de Gabriel Paillasson, fondateur de la Coupe du monde de la pâtisserie
En illustration video, le formidable reportage "Les mains de Gabriel Paillasson" produit par Debic...
Monde
Rebranding 2026, Océan Indien | MGallery signe V Villas Maldives at Mirihi, sa première propriété aux Maldives
V Villas Maldives at Mirihi – MGallery Collection sera le premier établissement MGallery aux...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







