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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Le Rio Hotel & Casino, récemment rénové dans le cadre d'une transformation de 340...

Développement | Hyatt Regency, cap sur les Balkans !

Hyatt Hotels Corporation  a annoncé aujourd'hui son intention de développer à grande échelle la...

Afrique | Onomo, leader de l’hôtellerie lifestyle africaine, lance deux nouvelles marques !

Le groupe Onomo, leader de l'hôtellerie lifestyle en Afrique, poursuit son expansion avec le...

Nomination, Thaïlande | Jérôme Lobier à la tête du futur Fairmont Bangkok Sukhumvit

Depuis novembre 2024, Jérôme Lobier (Université Montpellier II, Deug MIAS 2006 • Vatel, Master,...

Nominations | Relais & Châteaux annonce sa nouvelle organisation managériale

Le Comité de Pilotage, dirigé par Laurent Gardinier, Président, Anthony Torkington, Directeur Général, et...

Social | L’Assemblée prolonge l’utilisation des titres-restaurant pour les courses alimentaires jusqu’en 2026

Initialement accordée en 2022 à la suite de la pandémie de Covid-19, cette mesure...

Inclusion | Accor annonce un partenariat pour l’inclusion des personnes handicapées dans l’hôtellerie

Cette collaboration lancera le programme Handiwork Découverte, visant à offrir une formation et une...

Sommet Education partenaire de Mandarin Oriental

La collaboration s'articule autour de trois objectifs principaux : enrichir l'expérience d'apprentissage des étudiants...

Maroc | Aleph Hospitality lance ses opérations au Maroc avec la reprise de deux complexes de luxe

Le 20 novembre 2024, Aleph Hospitality, la plus grande société de gestion hôtelière indépendante...

Nomination, USA | Matthew Omansky rejoint HVS North America pour renforcer sa division de courtage et de conseil

Matt Omansky assiste les investisseurs dans les services d'acquisition et de cession de propriétés...

Floride, USA | Driftwood Hospitality Management annonce trois promotions clés au sein de son équipe de direction

À North Palm Beach, chez Driftwood Hospitality Management (DHM), Bryan Postema est désormais directeur...

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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

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