La collaboration s’articule autour de trois objectifs principaux : enrichir l’expérience d’apprentissage des étudiants grâce à une exposition réelle au monde de l’entreprise, permettre le développement des employés grâce à des programmes de formation sur mesure, et offrir des opportunités de carrière et d’apprentissage dans le secteur de l’hôtellerie à des personnes à fort potentiels issus de communautés défavorisées. Ce partenariat s’appuiera sur le réseau mondial de campus et d’institutions de Sommet Education, dont Les Roches, Glion, École Ducasse, Invictus Education en Afrique du Sud, Indian School of Hospitality ainsi que la Fondation Sommet Education. Cette alliance souligne l’engagement des deux organisations à former les futurs leaders de l’hôtellerie.
À cette occasion, Laurent Kleitman, CEO de Mandarin Oriental, a partagé : « Nous sommes fiers de nous associer à Sommet Education, qui a formé nombre de nos meilleurs talents dans ses différents établissements et qui développe les talents de demain. Ensemble, nous apporterons une valeur ajoutée aux talents, nous les aiderons à développer leurs compétences et nous favoriserons les opportunités de carrière dans notre secteur. »
Benoît-Étienne Domenget, CEO de Sommet Education, a ajouté : « Nous sommes ravis de nous associer à Mandarin Oriental, avec qui nous partageons la valeur de l’excellence dans l’hôtellerie et une vision centrée sur le développement des ressources humaines. Cette collaboration dépasse les frontières traditionnelles, offrant des parcours de carrière et d’apprentissage uniques dans le domaine de l’hôtellerie pour les jeunes étudiants, les employés et les personnes talentueuses issues de milieux défavorisés. Ensemble, nous souhaitons favoriser l’émergence d’une nouvelle génération de leaders qui façonneront l’avenir de l’hôtellerie ».
Enrichir le parcours d’apprentissage des étudiants
Dans un secteur de l’hôtellerie et de la restauration dynamique et en constante évolution, il est primordial de préparer les étudiants à l’emploi tout au long de leur parcours académique. Cet objectif comprend des initiatives développées autour de l’immersion dans l’industrie et le partage de l’expertise pratique de Mandarin Oriental dans les programmes académiques des institutions de Sommet Education. Les étudiants bénéficieront d’ateliers Mandarin Oriental, de masterclass, d’échanges et discussions avec les cadres, experts et membres de direction du groupe ainsi que des visites sur le terrain, créant ainsi un pont entre les connaissances théoriques et l’application dans le monde professionnel.
Aujourd’hui, Mandarin Oriental dispose d’un portefeuille prestigieux de 41 hôtels, 12 résidences et 24 maisons exclusives dans 26 pays et territoires et s’impose comme la référence de l’hôtellerie de luxe. Grâce à ce partenariat stratégique, les étudiants des institutions de Sommet Education auront un accès inégalé à ce réseau mondial leur offrant un environnement unique pour s’immerger dans les dernières pratiques de l’industrie. Cette expérience sera un atout considérable pour leur permettra de se différencier sur le marché du travail.
Permettre aux employés de se développer
L’expérience et la satisfaction des clients sont au cœur de l’hôtellerie, et sont étroitement liées au bien-être et à la satisfaction des employés. Dans le paysage concurrentiel actuel des talents de l’hôtellerie ; la formation joue un rôle essentiel dans la fidélisation des professionnels qualifiés. Mandarin Oriental et Sommet Education unissent leurs forces pour créer un modèle unique reposant sur des programmes personnalisés qui s’intègrent dans la stratégie globale de développement des talents de Mandarin Oriental et sur la quête de responsabilité, d’évolution et d’apprentissage des employés. Cette collaboration introduira une variété d’options de formation pour les collaborateurs – en ligne, hybride et en personne – qui se concentrent sur l’avancement des compétences professionnelles et managériales.
Le partenariat explore de multiples voies d’apprentissage, y compris la co-création de programmes spécialisés de troisième cycle et de maîtrise, des filières accélérées pour former les futurs directeurs généraux d’hôtels, et des initiatives dédiées à des domaines précis tels que l’art culinaire et pâtissier et le leadership des femmes. Chaque programme est conçu pour améliorer les compétences de manière ciblée et favoriser l’émergence d’une nouvelle génération de dirigeants et d’artisans de l’hôtellerie au sein de Mandarin Oriental, dotés de l’expertise et de la vision nécessaires pour exceller dans les établissements les plus prestigieux du secteur.
Amanda Hyndman, Chief People & Culture Officer chez Mandarin Oriental, a déclaré à cette occasion : « Nos collaborateurs sont au cœur de tout ce que nous faisons chez Mandarin Oriental, définissant ainsi véritablement l’essence de notre marque. Compte tenu de notre trajectoire de croissance exceptionnelle, nous sommes heureux de nous associer à Sommet Education pour former les futurs leaders et les aider à façonner leur carrière dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. Ensemble, nous nous réjouissons de développer une communauté respectueuse et inclusive de talents qui élèveront l’art de l’hôtellerie de luxe et deviendront des fans de l’exceptionnel, chaque jour, partout ».
Créer des opportunités pour tous
Les deux organisations sont résolument engagées dans la création d’un environnement inclusif au sein de l’industrie hôtelière. Grâce à la collaboration avec la Sommet Education Foundation, leurs efforts conjoints se concentreront également sur l’égalité des chances pour les professionnels de tous horizons, par la mise en place de bourses et d’opportunités d’emploi pour soutenir les talents confrontés à des défis de la vie et dotés d’un fort potentiel académique et d’une grande motivation. Ceci pour que les opportunités d’éducation et les carrières dans le secteur de l’hôtellerie soient accessibles à tous.
