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Restauration

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...

2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)

Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son entrée au capital de Miraval Provence en tant qu'actionnaire minoritaire. L'opération, réalisée par la voie d'une augmentation de capital réservée, se fait aux côtés des actionnaires historiques Familles Perrin et...
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EMEA | Marielle Vroemen nommée Directrice des Opérations Choice Hotels

Amsterdam_ Marielle Vroemen, qui travaille chez Choice Hotels EMEA depuis 2023, rejoint l'équipe de...

Big deal | KKR et Baupost achètent 33 hôtels Marriott International au Royaume-Uni auprès d’ADIA

Les sociétés d’investissement KKR et  Baupost Group ont annoncé aujourd'hui une coentreprise visant à acheter...

Education, Asie | École Ducasse annonce un mémorandum d’entente avec l’Université de Tourisme de Macao

Ce partenariat académique permettra aux étudiants de la prestigieuse université chinoise de bénéficier de...

À la une | Yannick Alléno va diriger les cuisines de l’Orient Express

Yannick Alléno sera responsable de l’élaboration des cartes pour les deux restaurants et le...

Ouverture printemps 2025, USA | À NYC, le Waldorf Astoria en approche !

Le Waldorf Astoria New York a annoncé aujourd’hui qu’il commencerait à accepter des réservations à...

Ouverture 2027, Serbie | Marriott International signe un accord pour implanter Ritz-Carlton en Serbie

« La Serbie continue de se développer en tant que destination d'affaires et de...

Partenariat | The Originals Hotels devient partenaire officiel du Red Star FC pour la saison 2024/2025.

Ce partenariat symbolise l'engagement commun du Red Star FC et de The Originals Hotels...

Ouverture 2026, Malaisie | IHG de retour à Kuching avec voco

En collaboration avec Elica Equity Sdn Bhd, l'un des principaux promoteurs immobiliers de Malaisie, voco...

Développement | Vignette Collection (IHG) franchit le cap des 50 hôtels ouverts et en cours de construction, les conversions au top !

IHG Hotels & Resorts, l'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie, se réjouit de la...

Île Maurice, Océan Indien | Ouverture du Crystals Beach Resort Belle Mare, Radisson Hotel Group

Radisson Hotel Group annonce l'ouverture du Crystals Beach Resort Belle Mare, membre de Radisson...

Ouverture 2027, Espagne | Madrid va accueillir l’exceptionnel avec le futur Radisson Collection

Madrid accueille l'exceptionnel avec l'inauguration future de Radisson Collection au cœur de la capitale,...

Économie | Pour 800 M€, Covivio et AccorInvest finalisent l’opération de remembrement de la propriété des murs et des fonds de commerce de leurs...

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Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice

Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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