Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Monde
Ouverture, Canada | En Ontario, le Hard Rock Hotel de London sera sur scène au printemps 2025
« L'ouverture du Hard Rock Hotel London, en Ontario, marque une étape importante dans...
Économie
Transaction, Montpellier | EODEN acquiert l’hôtel Courtyard by Marriott Montpellier
Conçu par les célèbres architectes Ateliers Jean Nouvel et François Fontes, le Courtyard by...
Restauration
Nomination, Traiteur | Éric Mitton nommé à la tête de Dalloyau (Accor)
Un nouveau souffle pour Dalloyau sous l’égide du groupe Accor
Dalloyau, maison emblématique de la...
Nominations
Nomination, Provence | Christian Baumgarten nommé à la tête des hôtels du Castellet
Fort d’une solide expérience dans l’hôtellerie de luxe, son arrivée marque une nouvelle étape...
Économie
Investissements | Mews, 75 M$ levés pour renforcer sa position de leader et redéfinir la gestion hôtelière
Mews, la plateforme leader des technologies hôtelières, a annoncé aujourd'hui avoir réalisé une levée...
News
Ouverture avril 2025 | Kinugawa Rive Gauche, sur le toit du futur SAX Paris, LXR Hotels & Resorts (Hilton)
Après ses deux adresses emblématiques parisiennes, à Vendôme et à Matignon, Kinugawa traverse la...
Ouvertures & projets
Ouverture • Espagne | À Madrid, The Palace, a Luxury Collection Hotel
The Palace Madrid, anciennement The Westin Palace, rejoint The Luxury Collection Marriott, après une...
Nominations
Nomination, Espagne | Ana Morillo Arroyo rejoint Palladium Hotel Group pour dynamiser la croissance des marques High Energy et All Inclusive
Forte d’une expérience riche dans l’hôtellerie, Ana Morillo Arroyo sera en charge des marques...
News
Île de la Réunion, Social | Aide d’urgence aux salariés des HCR touchés par le Cyclone
Communiqué HCR_ Si, compte-tenu des dégâts occasionnés par le cyclone, des salariés sont contraints...
Nominations
Nomination | Céline Vercollier nommée Directrice Générale de B&B HOTELS
B&B HOTELS, leader européen de l'hôtellerie économique, annonce la séparation des fonctions de Président...
Économie
Big Deal | PAI Partners nouvel actionnaire majoritaire de Motel One !
PAI Partners, société de capital-investissement de premier plan, a conclu un partenariat stratégique avec un...
Hall of fame
À l’honneur, Tunisie | Mouna Ben Halima : luxe et engagement sociétal au coeur de l’unique LHW du pays, La Badira
La Badira, l’unique hôtel en Tunisie à figurer parmi les Leading Hotels of the...
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Key Largo, États-Unis | David Lurie nommé directeur général du Baker’s Cay Resort Key Largo, Curio Collection by Hilton
Le Baker's Cay Resort Key Largo, Curio Collection by Hilton, a annoncé la nomination...
Perspective
OTA, Europe | Selon l’étude de l’HOTREC, Booking Holdings et Expedia Group captent 85% du marché OTA européen,
La concentration du marché de la distribution hôtelière en Europe atteint un niveau inédit....
Fusac
Italie | Sansiri Capital rachète The Lake Como EDITION à Bain Capital et Omnam Group
Bain Capital, société d'investissement mondiale, et Omnam Group, développeur et investisseur hôtelier basé en...
Architecture & Design
2027, États-Unis | Aspen Hospitality dévoile la conception du Nell New York, premier hôtel du Rockefeller Center
Aspen Hospitality, division du groupe Aspen One, a dévoilé le 15 septembre 2026 la...






