Restauration
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Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
Restauration
Contrats, International | Sodexo enchaîne deux signatures majeures avec Meta et Clariant
Sodexo annonce avoir été sélectionné par Meta pour assurer la restauration sur l'ensemble de son portefeuille mondial. Ce partenariat d'entreprise couvre plus de 130 sites dans plus de 30 pays et l'ensemble des régions, incluant une grande diversité d'environnements : bureaux d'entreprise, grands campus,...
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Monde | Mandarin Oriental nomme ShaoWei Ong au poste de Chief People & Culture Officer
Hong Kong_ Mandarin Oriental Hotel Group annonce la nomination de ShaoWei Ong au poste...
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Moyen-Orient | L’indien IHCL accélère son expansion au Moyen-Orient avec BNW Developments et annonce le Taj Wellington Mews à Ras Al Khaimah
Indian Hotels Company (IHCL), premier groupe hôtelier indien, poursuit son expansion au Moyen-Orient avec...
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Monde | L’Arabie saoudite accélère son développement hôtelier avec 362 000 nouvelles chambres d’ici 2030
Le Royaume investit 110 milliards de dollars pour devenir une destination touristique de premier...
Nominations
RH | En France, quel salaire demander pour un cadre supérieur dans l’hôtellerie ?
La fixation de la rémunération des cadres dirigeants dans l’hôtellerie est une question clé...
Nominations
Nomination | Stéphanie Carpentier promue Directrice Générale du Château de Théoule
Le Château de Théoule, hôtel 5 étoiles situé en bordure de la Méditerranée, annonce...
Monde
Ouverture 2028, Portugal | Six Senses Comporta, refuge naturel sur la Côte Bleue du Portugal
Nichée à quelques kilomètres de Lisbonne, Comporta séduit par son charme unique et sa...
Monde
Nomination | Naël El-Assaad rejoint Cycas Hospitality en tant que Directeur du Développement
Son arrivée chez Cycas a précédé de quelques jours l'annonce concernant la désignation de...
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Ouvertures, Chine | En 2025, IHG va accélérer son développement en Chine avec plusieurs ouvertures clés
Alors que le tourisme en Chine connaît un rebond spectaculaire, surpassant les niveaux de...
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Diaporama, Océan Indien | W Maldives, une rénovation spectaculaire à découvrir !
W Hotels, membre du portefeuille Marriott Bonvoy, inaugure avec fierté une nouvelle ère pour...
Économie
Italie, deal à venir | Gruppo Una (55 hôtels) à vendre, 3 fonds en concurrence pour 1 milliard !
Après l'annonce par Sina Hotels de l’appel d’offres remporté pour transformer un bâtiment historique...
Nominations
Restauration, France | Nomination de Mickaël Girard en tant que Directeur Général d’Elior
Le périmètre de ses responsabilités se compose de l’ensemble des marchés Elior en France...
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Thaïlande | Torsten Richter prend les rênes de l’Anantara Siam Bangkok
L’Anantara Siam Bangkok Hotel annonce avec enthousiasme la nomination de Torsten Richter au poste...
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Vail Resorts, Inc. annonce la nomination de Bill Hornbuckle à son conseil d'administration. Directeur...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Barcelone à New York en passant par Bulle et Oyem
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🌍 Développement
Le groupe technologique hôtelier espagnol Hospedium prépare son expansion en Amérique latine, avec...
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Nomination, Thaïlande | Erik Lannge nommé General Manager de TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39
Siamese & Kew Green Hotel Management annonce la nomination d'Erik Lannge au poste de...






