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Perspective
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Perspective
Hôtels « à sec », RSE | Face à la pénurie, les hôtels des Pyrénées-Orientales font péter le bouchon et dégainent les chaussettes à congeler...
Les hôteliers et restaurateurs des Pyrénées-Orientales viennent de s'engager en élaborant avec la Préfecture...
Perspective
RSE, Ferney-Voltaire | Avant sa démolition et renaissance, cet ancien hôtel 4* proposera gratuitement 50 tonnes de mobilier et matériaux !
Voué à la démolition, l'ancien Novotel de Ferney Voltaire va céder définitivement sa place...
Innovations
Partenariat longs séjours, USA | Lancement de la marque premium « WaterWalk Extended Stay by Wyndham »
Wyndham Hotels & Resorts se développe dans le segment des séjours prolongés haut de...
Monde
Nominations, Distribution | Sabre, cap vers l’hôtellerie !
Sabre estime qu'elle peut ambitionner de devenir la première plateforme d'hébergement interentreprises sur le...
Monde
Transaction lifestyle, Monde | Hilton acquiert une participation majoritaire dans le groupe Sydell pour développer la marque NoMad Hotels à l’échelle mondiale
Hilton a annoncé aujourd'hui avoir acquis une participation majoritaire dans Sydell Group (« Sydell...
Perspective
Développement hôtelier | 5 géants à l’assaut du continent africain
L'enquête menée par "W Hospitality Group" (cliquez ici pour la télécharger) est claire, nette...
Économie
Investissements, France | Les investissements hôteliers dans les Alpes françaises s’intensifient
Longtemps célèbres pour leurs stations de ski, les villes de montagne des Alpes françaises...
Monde
RSE, Monde | Gestion de l’eau, Accor rejoint le « CEO Water Mandate »
« Quand on sait qu’environ 50 % de la population mondiale vit dans des...
Perspective
Conversions, Branding | Chaînes hôtelières et propriétaires indépendants, irrésistible attraction ?
Pour les groupes hôteliers confrontés à l'inflation des taux d'intérêt, la construction de nouveaux...
Perspective
Innovation | Nomad Hotels laboratoire d’idées : le client écoresponsable récompensé !
NOMAD Hotels est le petit dernier d'Oceania Hotels, le groupe familial brestois bien connu,...
Perspective
Innovation, USA | À la découverte de « Scenic Dreams », le nouveau proto’ « chambre » de la marque « Sleep In », Choice Hotels
Grâce à des tests réalisés auprès des clients, il a été constaté que le...
Formation, Master | Cartier et l’EHL signent un partenariat dans le cadre de son Master avec une spécialisation « Luxury Experience Management »
À une époque où l'excellence du service et les expériences hôtelières sont essentielles pour...
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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
