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Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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Monde
Tunisie | Marriott Hotels annonce l’ouverture du Tunis Marriott au Centre Urbain Nord
Le Tunis Marriott Hotel dispose de 199 chambres et suites, au style chaleureux et...
Monde
Maroc | Hilton construit un nouvel hôtel de luxe à Rabat
D’un coût global de 300 millions de dollars, le projet vise à renforcer l’offre...
Économie
Maroc | Agadir, les projets phares de la destination
Aménagement urbain et impulsion de la zone touristique d’Agadir (...) L’axe inhérent à l’aménagement et...
Monde
Autriche | Le Rosewood Vienna attendu pour juillet
Situé dans le quartier de la vieille ville de Vienne, le Rosewood Vienna occupera...
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Italie | Conrad Hotels & Resorts fait ses débuts sur la côte sarde
Bénéficiant d'un emplacement de choix sur le littoral vierge de la Sardaigne, l'hôtel surplombe...
Innovations
Togo | Ioka Hotel & Suites lance Ioka Connect, une plateforme de networking
La plateforme Ioka Connects c’est deux types de soirées, « Talk on the town...
Monde
Le premier Hilton Conrad d’Afrique verra très bientôt le jour au Maroc
Ce projet, qui viendra renforcer l’offre hôtelière de la capitale et ses environs, nécessite...
A la une
Suisse | L’Africa Hospitality Investment Forum nomme le fondateur et président du groupe APO, Nicolas Pompigne-Mognard, à son conseil consultatif
La plus grande conférence sur l'investissement hôtelier en Afrique, Africa Hospitality Investment Forum (AHIF),...
A la une
Moïse Sfez structure le développement de ses marques et crée Homer Food Group
Avec évidemment Homer Lobster, son lobster roll delicatessen à la française, qu’il teste dès...
Monde
Canada | Un repas dans le métavers, ça vous dit ?
Certains restaurants recherchent de nos jours de nouvelles façons de se réengager avec un...
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Partir en vacances dans sa propre ville : Staycation arrive à Londres
Pas besoin de parcourir des centaines de kilomètres pour se sentir en vacances. L'évasion...
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États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
