Jordanie | Le Four Seasons Hotel Amman nomme un nouveau chef exécutif
Le talentueux chef a plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie. Il a occupé des postes dans certains des hôtels et restaurants les plus prestigieux...
Lancement de Curio Collection by Hilton en Arabie saoudite
L'Almashreq Hotel Riyadh, Curio Collection by Hilton, a été signé avec Mashareq Investment et devrait ouvrir ses portes en 2024.
Doté de 185 chambres, l'Almashreq Hotel Riyadh,...
Chine | Conrad Hotels & Resorts fait des débuts fulgurants à Shanghai
La haute tour de Conrad Shanghai offre une vue imprenable sur la rue commerçante East Nanjing Road, le Bund et la ligne d'horizon emblématique...
Polynésie | Covid-19 : dépistés positifs, de nombreux touristes américains bloqués à Tahiti
Un scénario qui se répète, malheureusement. En août dernier, alors que le variant Delta frappait la Polynésie, de nombreux touristes américains ne pouvaient pas rentrer...
Sénégal | L’animatrice Hapsatou Sy se lance dans l’Hôtellerie de luxe
Après sa brillante aventure comme animatrice et chroniqueuse télé, la belle franco-sénégalaise Hapsatou Sy fait encore briller son œil d’entrepreneuse dans le secteur de...
Nomination | Les priorités de Clara Chappaz à la tête de la mission French...
Coq rouge épinglé sur son chemisier, Clara Chappaz accueille en souriant une poignée de journalistes, six jours après sa nomination. Au deuxième étage de...
Carrière | De Cabourg à Porto, le parcours quatre étoiles d’un jeune directeur d’hôtel
En portugais, Bonne année se dit Feliz ano novo ! À l’approche du réveillon, Thomas da Costa a passé la fin de l’année 2021...
UK | Brexit, Covid-19 … Au Royaume-Uni, le secteur de l’hôtellerie « manque de main...
Recherche main d’œuvre désespérément ! Dans l’industrie, on estime à près d’un million le nombre de travailleurs européens à avoir quitté le Royaume-Uni sous l’effet conjugué du Brexit et...
Belgique | Un réveillon de Nouvel An historiquement cauchemardesque pour l’hôtellerie
Avec les restrictions sanitaires prises dans différents pays européens, une vague d’annulations de réservation a déferlé sur le secteur hôtelier.
Olivier Lallement, directeur bruxellois des...
Feux d’artifice | Dubai 1 – Paris 0
Alors, rendons hommage au feu d'artifice dubaïote encore une fois novateur et impressionnant sans oublier les autres grandes capitales du Monde (video ci-dessous)
Le Tour...
Londres, Angleterre | Les nouveaux propriétaires de Selfridges prévoient un hôtel de luxe pour...
Le groupe thaïlandais Central et l'entreprise immobilière Signa ont acquis le groupe Selfridges de la famille Weston pour 4 milliards de livres sterling au...
USA | À New-York, de nombreuses ouvertures en dépit du Covid
"Cela revient", a déclaré Rosen, dont la société a ouvert le Thompson Central Park en novembre (anciennement Parker). « Ce n'est pas robuste, mais l'hôtellerie...
