Canada | Marie-Chantal Lepage aux cuisines du Hilton Québec
« C’est avec une grande fierté et beaucoup d’enthousiasme que j’ai accepté le poste de chef exécutif du Hilton Québec. Je suis impatiente de travailler...
Suisse | Horaires démentiels et bas salaires: les employés désertent la restauration
Yannis* aimerait changer de travail. Il ne rêve pas d’un poste en particulier, mais plutôt d’«un environnement bienveillant, avec de belles valeurs. Je ne...
Roumanie | L’Hôtel Ensana Sovata est en cours de rénovation après un investissement de...
L’hôtеl Ѕоvаtа еѕt un hôtеl 4 étоіlеѕ соmрtаnt 168 сhаmbrеѕ. Іl bénéfісіе d’un ѕра еt d’unе bаѕе dе ѕоіnѕ, rеlіéѕ раr un tunnеl ѕоutеrrаіn...
Monde | Cycas nomme 3 vice-présidents des opérations pour soutenir la croissance de son...
Cette semaine, Cycas a accueilli Dean Rossilli au poste de vice-président des opérations, fort de 30 ans d'expérience internationale dans l'hôtellerie de marque à...
Pologne | L’hôtellerie partagée entre les réfugiés ukrainiens et l’arrivée des touristes
“La chambre de commerce du Nord reçoit des signaux des propriétaires de centres de villégiature , ils s’inquiètent que les municipalités ne soient pas...
Dubai | Miguel Silva nouveau Directeur F&B Groupe de Rotana
Miguel Darte Silva sera chargé d'améliorer le portefeuille de produits alimentaires et de boissons de la société dans la région. Fort de ses connaissances...
Angleterre | Michael Purtill prend la direction de l’hôtel Dukes à Londres.
Récemment, Michael Purtill était directeur général de plusieurs établissements à l'hôtel Jumeirah Lowndes, Belgravia & Grosvenor House Suites by Jumeirah Living dans le quartier...
Ennismore nomme la cheffe Sara Aqel au poste de cheffe executive de Fi’lia au...
La cheffe Aqel, 26 ans, d'origine palestinienne et jordanienne, a été formée par l'équipe du chef étoilé Massimo Bottura. Après avoir été chef de...
Chine | Accor, Ennismore et Country Garden’s Funyard vont développer plus de mille hôtels...
Avec Funyard, l'un des principaux promoteurs hôteliers et immobiliers de Chine, Accor et Ennismore introduiront la marque JO&JOE en Chine, avec l'engagement d'ouvrir au...
La Fédération tunisienne de l’hôtellerie sollicite…. les Etats-Unis pour créer un institut de formation
La Tunisie aura bientôt un institut de formation et d’études en hôtellerie. Le projet de création de cet établissement est porté par la Fédération...
Île Maurice | Sun Resorts présente ses nouveautés en Europe
Les équipes de Sun Resorts, basées en Europe, étaient aussi de la partie pour accueillir les journalistes de diverses maisons de presse pour des déjeuners,...
Togo | Le Barcelonais PNHG décroche le contrat de construction du complexe hôtelier de...
"Le premier est un hôtel 4 étoiles avec 3 suites présidentielles, 4 suites juniors et 35 chambres doubles. Le second est un hôtel 3...
