Hôtellerie
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
A la une
France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers le développement durable, organise la deuxième édition parisienne de The Hotel Drop by ECO-ONE. La vente se tiendra en ligne du jeudi 15 au dimanche 18 octobre 2026, sur inscription...
Explorer
Monde
Suède, insolite | Radisson Blu Riverside Hotel, détourner les objets pour mieux servir !
Comme vous pouvez le découvrir dans le reel TikTok publié ici, des objets habituels...
Hôtellerie
Social, Polynésie française | Les 64 salariés des Sofitel Bora Bora dans l’attente de leur repreneur !
(...) Depuis 2020 et la crise sanitaire le Grey Investment Group a déjà revendu...
Économie
Selon Forbes, 5 hôtels Disneyland Paris ont généré, à eux seuls, 3,4 milliards d’euros en 10 ans !
Disneyland Paris est l’un des plus grands sites hôteliers d’Europe avec 5800 chambres réparties dans sept...
Monde
Enquête | Soignez vos avis en ligne, ils priment sur les étoiles !
Pour illustrer le propos, il suffit simplement de s'appuyer sur l'enquête commandée par la...
Hôtellerie
Canada | 4 des 10 meilleurs hôtels canadiens sont québécois
Le Ritz Carlton Montréal (169 clés), depuis 1912 sur la rue Sherbrooke et son ...
Monde
Italie | Le Palazzo Fiuggi reçoit le prix « Medical Miracles 2023 » du Condé Nast Traveller
Situé à 50 minutes de Rome, dans la commune de Fiuggi célèbre depuis le...
Nominations
Nomination, Thaïlande | Avani Chaweng Samui Hotel & Beach Club nomme John Parker nouveau directeur général
Avani Hotels & Resorts est ravi d'annoncer la nomination de l'américain John Parker au...
Hôtellerie
Classement « U.S. News & World Report » : le Waldforf Astoria Amsterdam 1er, la Réserve Paris troisième !
Le classement reprend 29.144 hôtels en Europe.
Tous les hôtels du top 10 sont des cinq...
Hôtellerie
Courchevel | Le chalet « Les Florineiges » de la CDC vendu à Stéphane Courbit !
Lov Group est donc le nouveau propriétaire du Chalet Les Florineiges. Ce nouvel investissement...
Hôtellerie
Courchevel | Le chalet Les Florineiges enfin vendu !
Les Florineiges (52 chambres), patrimoine social de la CDC et dernier survivant des nombreux...
Hôtellerie
Dénouement | Le Crowne Plaza Neuilly-sur-Seine devient un ensemble résidentiel de standing !
Cet immeuble aura connu "mille vies" : ancien Club Med devenu par la suite...
Monde
Barcelone | Le W Hotel dans la tourmente avec L’Éclipse !
À la lumière de l'article, il semblerait que l'Eclipse, le restaurant lounge actuellement fermé...
Derniers articles
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of...
A la une
France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
Nominations
Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
News
360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...







