Nancy | Le Grand Hôtel de la Reine se fait désirer !
Rénovera ou rénovera pas ? L'emblématique et majestueux Hôtel de la Reine, autrefois opéré par le Groupe Concorde, qui a vu passer dans ses...
JO 2024 | L’office du tourisme de Paris lance « Le Manifeste de l’hospitalité »...
Un manifeste de l'hospitalité "Pour mieux accueillir encore" comme l'indique Corinne Menegaux, directrice générale de l'Office de Tourisme de Paris rebaptisé il y a peu ...
Ouverture 2025, Mexique | Une deuxième propriété « Centric » au Mexique avec le Hyatt Centric...
Hyatt Hotels Corporation en collaboration avec Inmobiliaria Canels, SA de CV et GACO&BA, annoncent que leurs filiales ont conclu un accord pour amener la...
Ouverture, Aix-en-Provence | Ouverture de The Originals Résidence, Aix Schuman
Dans la lignée de la démarche et des valeurs de la Coopérative The Originals Human, Hotels & Resorts, elle forge son identité sur la...
Ouverture juin 2024, Banyuls-sur-Mer | Après son frère Romain, au tour de Julien Trollet...
On connaissait Julien Trollet (Université Paris Dauphine, MSG Marketing) en tant qu'entrepreneur parisien propriétaire de bars "tendance" : Oh la la ! Hotel Bastille,...
Nomination, Oman | Diletta Guarino promue directrice générale du Six Senses Zighy Bay...
Passionnée de Nature, l'italienne Diletta Guarino (SIST Management School, Master Hospitality 2003 | IAF School, Master RH 2007) semble être tombée à "bonne adresse"...
Polémique | Non, la saisonnalité n’est pas cause de désintérêt et de désaffection pour...
" (...) en tension en matière de recrutement dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, ce segment essentiel de l'activité économique du pays mise sur la...
Nomination, Maroc | À Marrakech, Souheil Hmittou succède à Jean-Paul Compagnon à la tête...
Souheil Hmittou (Audencia, Master Audit 1999), qui office depuis 2013 au poste de manager de l'hôtel, a été nommé Directeur Général et donc nouveau...
Nomination, Bordeaux | ✨ Le Chef Oli Williamson se pose à La Table de...
C’est un transfert des plus prometteurs.
À 33 ans, le Chef britannique Oli Williamson, lauréat du prestigieux concours Roux Scolarship en 2021, arrive à Bordeaux...
Pipeline, Monde | Plus de 300 ouvertures prévues pour Minor Hotels d’ici 3 ans...
L'objectif de nouveaux hôtels augmenterait le portefeuille mondial du groupe de près de 40 % par rapport à son nombre actuel de 540 propriétés,...
Bilan, USA | Près de 6000 chambres de plus en 2023 pour SONESTA !
« Le succès de Sonesta en 2023 est l'aboutissement de notre stratégie de développement de franchises et notre engagement à continuer de renforcer nos...
Faits divers, Principauté de Monaco | 2 ans de prison pour le rat d’hôtel...
Ce péruvien avait dérobé, en 2019, près de 300 000 euros (entre espèces, bijoux et montres) à un couple d'américains séjournant à l'Hôtel de...




















