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Ressources Humaines
Afrique du Sud | Kasada devient partenaire hôtelier national de la Laureus Sport for Good Foundation South Africa
Un accord signé sur cinq actifs sud-africains
Le partenariat a été formalisé lors d'une soirée au cours de laquelle les représentants des deux organisations ont signé l'accord. Il couvre cinq établissements du portefeuille de Kasada en Afrique du Sud : Cape Grace, A Fairmont Managed...
Baromètre social
Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano
Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie
En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...
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Hall of fame
Sportifs hôteliers | Après Messi et Ronaldo, Nadal se lance dans l’hôtellerie avec ZEL !
C'est une évidence, Rafael Nadal, majorquin de naissance et premier défenseur de la plus...
Hall of fame
Arrêt sur images | La décoratrice Daphné Desjeux raconte « Mondaine » Paris Society
A PROPOS DE
DAPHNE DESJEUX
Formée à l'école Boulle, Daphné Desjeux fonde L'atelier Daphné Desjeux, son...
A la une
Entretien exclusif • Paul Pairet à l’Hôtel de Crillon | La restauration de Palace fait sa révolution !
« Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas...
Hall of fame
Hall of fame | Le Chef Alain Sailhac est décédé
Arrivé aux Etats-Unis au milieu des années 60, Alain Sailhac est passé par Le...
Hall of fame
Barcelone | Les frères Torres, nouvelles stars culinaires !
Pour mieux se retrouver, les frères Torres, nés en 1970, ont fait le choix...
A la une
Recrutement | CV en une page et lettre de motivation, un modèle dépassé !
Pourquoi le CV en une page ? Depuis les années 80/90, ce principe est...
Droit social
Vrai – Faux | L’Hôtellerie-Restauration dans la liste des métiers en tension ?
Les métiers en tension sont des métiers dans lesquels, en Métropole, l'offre d'emplois dépasse...
Hall of fame
À découvrir | Tal Spiegel, pâtisserie Haute Couture et éphémère !
POUR LE DÉCOUVRIR, 48 RUE DE SAINTE-CROIX DE LA BRETONNERIE, DU 7 AU 14...
Hall of fame
World Ski Awards 2022 | Hôtel Altapura*****, meilleur « Ski Hotel » de France🥇
L'hôtel Altapura***** et la station de Val Thorens ont été célébrés lors des World...
Hall of fame
Hall of fame | Olivier Nasti, chef de l’année de Gault et Millau, Sébastien Vauxion meilleur pâtissier
À 56 ans, le belfortin Olivier Nasti est un chef doublement étoilé depuis 2014...
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La démission silencieuse ou « quiet quitting »
Ce phénomène résonne particulièrement chez la génération Z et les millenials, dont le rapport...
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Depuis 2019, Armancette Group/Almæ Collection se déploie tout en discrétion !
Comme rapporté par le site "Ideal Investisseur", Vincent Gombault est un entrepreneur à qui...
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2030, Émirats arabes unis | Minor Hotels et Sobha lancent les travaux de l’Anantara Siniya Island à Umm Al Quwain
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La cérémonie de lancement des...
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Royaume-Uni | Bain Capital et Orka Investments ouvrent The Shepherd Mayfair, hôtel boutique de 82 clés à Londres
Un actif adossé à l'histoire de Shepherd Market
The Shepherd Mayfair occupe l'emplacement de la...
Rebranding
Savoie | Le groupe °Fahrenheit Seven devient The Sevener et prépare l’arrivée de Rider Seven
Sortir d'une ambiguïté devenue inconfortable
Jusqu'ici, Fahrenheit Seven désignait à la fois une enseigne d'hôtels...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du 07.10.2026 | Du Pic du Midi à Nairobi en passant par Saint-Malo et Barcelone
Dormir plus haut que jamais en France ? C'est désormais possible à 2 620...
