Education | De nouveaux membres rejoignent le conseil de Surveillance de Glion Institut de...
"Le conseil de surveillance de Glion Institut de Hautes Études préside à la stratégie de l'établissement dans un engagement continu envers l'excellence. Ses objectifs...
Marque Employeur | Hilton lance la première campagne mondiale de marque employeur « Every Job...
Aujourd'hui, Hilton a annoncé le lancement d'une nouvelle campagne de marque employeur alors que la société hôtelière mondiale continue de stimuler l'embauche dans une période de...
Égalité | ♀︎ Lancement d’Inspire pour les hôtelières ♀︎ !
Naureen Ahmed a fondé Inspiring Women in Hospitality, une plateforme pour créer une communauté mondiale de femmes dans l'hôtellerie. Au sein de cette communauté, elle a lancé...
Disparition | Mort d’Yvan Zaplatilek, chef du Tout-Paris des années 90
Le chef, décrit comme « toujours joyeux et si généreux » par de nombreuses personnalités , est décédé cette semaine. Dans ses établissements parisiens...
Social, France | Les nouveaux montants du SMIC* au 1er mai 2023
À compter du 1er mai 2023, le taux brut horaire est fixé à 11,52 € à compter du 1er mai 2023 (contre 11,27 € depuis...
Décès | Hilton rend hommage à ✝︎ Jochem-Jan Sleiffer ✝︎, Président – Moyen-Orient, Afrique...
Beaucoup se rappelleront ce géant hollandais "citoyen du Monde", d'une élégance rare, volontaire au grand coeur qui avait démarré comme responsable du Stewarding au...
Point de vue | La semaine de 4 jours pour recruter et fidéliser ?
"Plus votre salaire est faible, plus les logements accessibles éloignent le salarié du coeur hôtelier des villes. Ainsi, en Ile-de-France, pour un salarié habitant...
Playdoyer | Le Cours hôtelier de Besançon, école d’excellence en péril !
L' Ecole est à l'image de celles et de ceux qu'elle forme et a formés: efficace, sérieuse mais terriblement discrète.
Loin des écoles tapageuses qui...
Chômage : l’abandon de poste ne donne plus droit au chômage
Depuis mardi 18 avril, l'abandon volontaire de poste par un salarié est assimilé à une démission. Il s'agit d'une des mesures de la loi...
Éducation | Grève chez Vatel Paris, des étudiant.es à bout !
Gestes déplacés ("des caresses sur les bras» ou des "coups de spatules sur les fesses"), propos salaces et insultants («propos obscènes chuchotés à l’oreille»,...
Nomination, EMEA | Monique Dekker, Senior Vice President Human Resources EAME
Monique Dekker (Ecole hôtelière de la Haye, BA, 1995), qui a commencé sa carrière chez Hyatt il y a plus de 25 ans, sera chargée...
Restauration, USA | Lewis Hamilton se lance dans le burger à New-York !
Le pilote britannique, sextuple champion du monde de F1, vient d'investir dans la chaîne de restaurants de burgers végétaux en pleine expansion, "Neat". Le...
